Weingut Robert Weil in Kiedrich is een van de toonaangevende wijnhuizen van de Rheingau en verbouwt uitsluitend Riesling. Van de steile hellingen boven het dorp komen kurkdroge Grosses Gewächs, klassieke Kabinett en Spätlese en edelzoete Auslese, Beerenauslese en Trockenbeerenauslese.
Robert Weil: van professor in Parijs tot maatstaf in de Rheingau
Dr. Robert Weil gaf les in het Duits aan de Sorbonne in Parijs toen hij in 1867 zijn eerste wijnstokken in de Kiedricher Berg kocht. De Frans-Duitse Oorlog van 1870 en 1871 bracht hem terug naar Duitsland, en in 1875 stichtte hij het wijngoed op het voormalige landgoed van de Engelse kunstmecenas Sir John Sutton in Kiedrich. De Spätlese en Auslese van het huis vonden al snel hun weg naar keizerlijke en koninklijke hoven in heel Europa, waar ze golden als witte tegenhangers van de grote rode Bordeaux. Sinds 1907 is het wijngoed lid van de VDP.
Sinds 1988 is het Japanse drankenconcern Suntory eigenaar, en dankzij die investeringen groeiden de wijngaarden tot ongeveer 90 hectare. Wilhelm Weil, achterkleinzoon van de oprichter en vierde generatie, leidt Weingut Robert Weil sinds 1987.
Kiedrich Gräfenberg, Turmberg en Klosterberg: de wijngaarden van Robert Weil
De Gräfenberg is het vlaggenschip, een VDP.Grosse Lage die al in de twaalfde eeuw wordt genoemd. De zuidwestelijke hellingen lopen op tot 60 procent, op fylliet met löss en leem, en Weil bezit het grootste deel van de wijngaard. Hier komen de Kiedrich Gräfenberg Riesling Grosses Gewächs vandaan, vroeger geëtiketteerd als Erstes Gewächs, en de grootste zoete wijnen van het huis.
De Turmberg en de Klosterberg zijn ingedeeld als VDP.Erste Lage. De Turmberg is een stenige rots van fylliet met een dunne bovenlaag, en de wijnen zijn strak en mineraal, als droge Riesling, als Spätlese en Auslese of als Sekt Brut Nature. De Klosterberg maakt het trio compleet met de droge Kiedricher Klosterberg Riesling.
Monte Vacano, Monte Nostrum en de droge Riesling van Robert Weil
Monte Vacano komt van een perceel van ongeveer een halve hectare in de Gräfenberg, met veel fylliet. Dr. Weil verwierf het via de bruidsschat van zijn vrouw uit de familie Vacano, en de wijn was ooit voorbehouden aan de twee families. De traditie lag stil vanaf de jaren 1920 en werd met de oogst 2018 nieuw leven ingeblazen. Monte Nostrum, van de koelste percelen op de hellingen van Kiedrich, is de nieuwste droge wijn: de 2022 kwam in 2024 op de markt via de Place de Bordeaux, met het oorspronkelijke etiket van het huis uit 1875.
Verderop in het assortiment staat de Rheingau Riesling Kabinett, droog, halfdroog en in de klassieke fruitige stijl. De Tradition is een licht zoete Riesling naar het voorbeeld van de Rheingau-wijnen van vroeger, die niet helemaal droog werden vergist.
Auslese, Beerenauslese en Trockenbeerenauslese uit Kiedrich
Met edelzoete Riesling vestigde Robert Weil zijn naam, en die is nog altijd het hart van het huis. De oogst duurt meerdere weken met veel selectieve rondes door de wijngaard, en de druiven met botrytis worden gesorteerd naar de mate van edele rotting. Uit de Gräfenberg komen Spätlese, Auslese Goldkapsel, Beerenauslese en Trockenbeerenauslese uit jaargangen als 2009, 2011 en 2012, en de Turmberg voegt een Auslese en een Trockenbeerenauslese uit 2010 toe. Deze wijnen gaan decennia mee, zoals een Kiedricher Turmberg uit 1968 laat zien. Meer zoete wijn vind je bij onze dessertwijn.
Veelgestelde vragen over Weingut Robert Weil
Waar ligt Weingut Robert Weil?
In Kiedrich in de Rheingau, aan de voet van de Taunus boven de Rijn. Meer Duitse wijn vind je onder Duitsland.
Wat is het verschil tussen de Gräfenberg GG en Monte Vacano?
Beide zijn droge Rieslings uit de Gräfenberg. De Grosses Gewächs is de droge grand cru van het huis, terwijl Monte Vacano van één klein perceel daarbinnen komt en in veel kleinere hoeveelheden wordt gemaakt.
Met welke Robert Weil Riesling begin je het best?
Een Rheingau Riesling Kabinett, droog of fruitig, of de licht zoete Tradition laat de stijl van het huis zien. De Turmberg is de volgende stap richting Gräfenberg.
Hoe lang kun je wijnen van Robert Weil bewaren?
Een droge Grosses Gewächs ontwikkelt zich over tien jaar en langer. Auslese, Beerenauslese en Trockenbeerenauslese kunnen tientallen jaren rijpen.