Veneto is een van de meest veelzijdige en invloedrijke wijnregio’s van Italië. Gelegen in het noordoosten van het land, bevindt Veneto zich tussen het Gardameer, de Adriatische Zee en de uitlopers van de Alpen. Door dit gevarieerde landschap en het milde, gematigde klimaat ontstaan hier wijnen met een rijk, onderscheidend karakter. Veneto is dankzij de perfecte combinatie van traditie en innovatie uitgegroeid tot een van de grootste producenten van kwaliteitswijnen in Italië.

Binnen de regio Veneto zijn er talloze bekende wijnsoorten en appellaties te vinden. Zo komen onder andere de beroemde Amarone della Valpolicella, de frisse en fruitige Soave, de sprankelende Prosecco en de robuuste Valpolicella uit dit gebied. Elk van deze types heeft zijn eigen unieke kenmerken: Amarone is krachtig en rijk dankzij de appassimento-methode waarbij druiven indrogen; Soave is een lichte, aromatische witte wijn voornamelijk gemaakt van de Garganega-druif; en Prosecco wordt geroemd om zijn levendige bubbel en frisse karakter, ideaal als aperitief.

Wijnbouw in Veneto kent een rijke geschiedenis. Al sinds de Romeinse tijd wordt hier wijn geproduceerd, waarbij lokale druivensoorten als Corvina, Rondinella en Garganega een sleutelrol spelen. Door eeuwen heen zijn traditionele werkmethodes behouden, maar tegelijkertijd zijn moderne technieken ingevoerd die de kwaliteit en diversiteit verder hebben verhoogd. Hierdoor kunnen Veneto-wijnen concurreren met andere klassieke wijnregio’s uit Italië, zoals Toscane en Piemonte, terwijl ze tegelijkertijd een heel eigen stijl hebben.

Wat Veneto extra bijzonder maakt in vergelijking met andere wijngebieden, is de grote verscheidenheid aan druivenrassen én wijnstijlen in één regio. Je vindt er sprankelende prosecco, elegante witte wijnen, lichte en fruitige rode wijnen, maar ook complexe en krachtige varianten die met zorg gerijpt zijn. Dit zorgt ervoor dat er bij vrijwel elk gerecht of gelegenheid een passende wijn uit Veneto te vinden is. Zo combineert een Soave prachtig met visgerechten of lichte pastagerechten, terwijl een glas Amarone goed tot zijn recht komt bij gegrild vlees of belegen kazen.

Of je nu kiest voor een verfrissende Prosecco, een karaktervolle rode Valpolicella of een verfijnde Soave, wijnen uit Veneto bieden altijd een boeiend samenspel van historie, terroir en authenticiteit.