Terre di San Venanzio - Fortunato Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Brut

Deze Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Brut komt uit een uitzonderlijk klein DOCG-gebied van slechts 106 hectare, dat geldt als een van de meest bijzondere herkomsten voor mousserende wijn in Veneto. Het samenspel van een gunstig microklimaat, zonovergoten hellingen en uiteenlopende bodems geeft Cartizze zijn karakteristieke reputatie als cru.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht strogele kleur. Fijne parels stijgen op en vormen een subtiele schuimrand. De geur opent met groene peer, onrijpe appel en yuzu, gevolgd door florale tonen van oranjebloesem.

Productie
De Glera-druiven groeien op de glooiende, goed op de zon gerichte heuvels van Cartizze. De bodem bestaat uit warme zandsteen en moreneafzettingen, met klei in de ondergrond die in droge jaren vocht kan vasthouden. De wijn draagt de signatuur van Luca Antiga, een gerenommeerd oenoloog uit Conegliano Valdobbiadene.

Eten & Serveren
Schenk deze Brut goed gekoeld, rond 6–8 °C. Hij past bij lichte aperitiefhapjes, schaal- en schelpdieren, frisse salades en zachte kazen. Decanteren is bij deze mousserende wijn niet nodig.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.