Summer Sale

Bekijk alle aanbiedingen

Gratis verzending

Binnen 2–4 werkdagen verzonden

Lombardije, gelegen in het noorden van Italië, staat vooral bekend als een van de meest dynamische en veelzijdige wijnregio’s van het land. De regio beslaat uitgestrekte heuvellandschappen tot aan de uitlopers van de Alpen en is dankzij het klimaat en de gevarieerde bodemsoorten in staat om een breed scala aan bijzondere wijnen voort te brengen.

Een van de paradepaardjes uit Lombardije is Franciacorta, een mousserende wijn die volgens de traditionele methode wordt gemaakt. Deze wijn, vaak vergeleken met champagne, onderscheidt zich door zijn verfijnde bubbel en het gebruik van druivensoorten als Chardonnay, Pinot Nero en Pinot Bianco. Naast Franciacorta kent Lombardije ook de Oltrepò Pavese, een streek die vooral bekend is om zijn Pinot Nero, zowel rood als mousserend. Verder worden in de regio lichte witte wijnen van onder andere de Lugana-druif gemaakt, vooral rond het Gardameer.

De geschiedenis van wijnbouw in Lombardije gaat terug tot de Romeinse tijd, toen de vruchtbare valleien en het milde klimaat al werden benut voor wijnproductie. Door de eeuwen heen heeft de regio zich onderscheiden door innovatie en traditie hand in hand te laten gaan, wat geleid heeft tot een diverse wijncultuur waarin zowel klassieke stijlen als experimentele creaties hun plek hebben gevonden.

Wat Lombardije onderscheidt van andere wijnregio’s in Italië, is vooral de focus op mousserende wijnen van hoge kwaliteit en het klimaat dat zowel het verbouwen van frisse witte wijnen als complexe rode wijnen mogelijk maakt. De variatie in terroir en de relatief koele temperaturen geven de wijnen een uitgesproken elegant en mineraal karakter. In vergelijking met bijvoorbeeld Toscane of Piemonte, waar meer nadruk ligt op stevige rode wijnen, biedt Lombardije juist een mix van mousserend, wit en licht rood.

Wijnen uit Lombardije zijn veelzijdig in de combinatie met gerechten. Een frisse Franciacorta past uitstekend bij lichte voorgerechten, vis en schelpdieren, terwijl een Lugana-wijn goed tot zijn recht komt bij risotto of gegrilde groenten. De rode wijnen, zoals die van Pinot Nero, zijn verfijnd en combineren mooi met gevogelte, kalfsvlees of milde kazen. De diversiteit binnen het assortiment maakt Lombardije tot een interessante regio voor iedere wijnliefhebber die graag nieuwe combinaties uitprobeert.