Berlucchi '61 Franciacorta Saten Brut

Berlucchi ’61 Satèn Brut is een elegante Franciacorta van 100% Chardonnay, met een zachte mousse en een verfijnde, romige stijl. De naam ’61 verwijst naar het jaar waarin Guido Berlucchi en wijnmaker Franco Ziliani hun eerste mousserende wijn volgens de klassieke methode in Franciacorta maakten.

Proefnotities
Licht strogeel van kleur, met een fijne, aanhoudende mousse. In de geur komen citrus, witte bloemen en rijpe appel naar voren, aangevuld met subtiele tonen van brioche.

Productie
De druiven komen uit Franciacorta in Lombardije, een streek met een gevarieerd landschap en bodems die mede hun oorsprong vinden in glaciale afzettingen. De wijn wordt gemaakt van Chardonnay volgens de klassieke methode, met een tweede gisting op fles. Als Satèn heeft hij een lagere druk dan veel andere mousserende wijnen uit de appellatie, wat bijdraagt aan de zachte, fluweelachtige mousse.

Eten & Serveren
Schenk op 6–8 °C, bij voorkeur in een tulpvormig mousserend wijnglas. Heerlijk als aperitief, maar ook bij coquilles, zachte kazen, lichte visgerechten of risotto. Decanteren is niet nodig; serveer de wijn direct na opening. Hij is op zijn best jong en fris, maar kan nog enkele jaren worden bewaard.

Producent
Berlucchi Guido geldt als een van de grondleggers van Franciacorta als mousserende wijnstreek. In 1961 maakte Guido Berlucchi samen met Franco Ziliani de eerste Franciacorta volgens de klassieke methode; die mijlpaal leeft voort in de naam van de ’61-serie. Het huis speelde een belangrijke rol in de bekendheid en ontwikkeling van de appellatie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.