Le Marchesine Franciacorta Nitens Brut

Le Marchesine Franciacorta Nitens Brut is een elegante mousserende wijn uit het hart van Lombardije, gemaakt volgens de traditionele méthode champenoise. Deze Franciacorta combineert finesse, frisheid en diepgang, en is een uitstekend alternatief voor grote Champagnehuizen. De cuvée Nitens Brut laat perfect zien hoe verfijnd en gastronomisch Franciacorta kan zijn: levendig, precies en met een mooie lengte.

Proefnotities
In het glas toont de Nitens Brut een heldere, strogele kleur met fijne, aanhoudende bubbels die een elegante mousse vormen. De neus is expressief en verfijnd, met aroma’s van groene appel, rijpe citrus, witte perzik en florale tonen, aangevuld met hints van brioche, geroosterde noten en een lichte minerale toets. In de mond is deze Franciacorta strak en fris, met een mooie balans tussen rijp fruit en verkwikkende zuren. Sappige tonen van citrus en steenfruit worden ondersteund door subtiele brioche- en amandelnuances, afkomstig van de rijping op de lie. De textuur is romig zonder zwaar te zijn, met een lange, droge en zuivere afdronk. Afhankelijk van de dégorgementdatum heeft deze wijn nog enkele jaren ontwikkelingspotentieel op fles, waarbij de tertiaire aroma’s (honing, toast, notigheid) verder zullen verdiepen.

Productie
Le Marchesine is gevestigd in het prestigieuze Franciacorta-gebied in Lombardije, waar kalkrijke morenegronden en een mild, maar continentaal klimaat zorgen voor optimale rijping van de druiven en een uitgesproken mineraliteit. De Nitens Brut is doorgaans een blend van Chardonnay, Pinot Bianco en Pinot Nero, zorgvuldig met de hand geoogst om alleen perfect rijp en gezond fruit te selecteren. Na de zachte persing wordt de basiswijn gefermenteerd in temperatuurgecontroleerde tanks, gevolgd door de tweede gisting op fles volgens de traditionele methode. Daarna rijpt de wijn geruime tijd ‘sur lie’ in de kelders, wat zorgt voor complexiteit, fijne mousse en diepte in smaak voordat hij wordt gedegorgeerd en op de markt gebracht.

Eten & Serveren
Deze Franciacorta Nitens Brut is een uitstekende aperitiefwijn, maar komt ook prachtig tot zijn recht aan tafel. Combineer hem met oesters, zeevruchten, sushi en sashimi, of met lichte voorgerechten zoals carpaccio van vis, vitello tonnato en verfijnde groentengerechten. Ook bij romige kazen en Italiaanse antipasti doet hij het zeer goed. Serveer bij voorkeur goed gekoeld, rond 6–8 °C. Een korte beluchting in het glas is voldoende; karafferen is meestal niet nodig, al kan het de wijn net wat ronder maken als u hem bij rijkere gerechten serveert.

Producent
Le Marchesine is een familiebedrijf dat tot de vaste waarden van Franciacorta behoort en bekendstaat om zijn focus op kwaliteit en precisie in de kelder. Met diepe wortels in de regio en een moderne, maar respectvolle benadering van het terroir, heeft het huis zich ontwikkeld tot een van de referenties voor verfijnde, gastronomische Franciacorta-wijnen. Door strenge selectie in de wijngaard, lage opbrengsten en een doordachte inzet van traditionele methoden, heeft Le Marchesine een sterke reputatie opgebouwd bij zowel wijnliefhebbers als sommeliers, en draagt het bij aan de internationale bekendheid van Franciacorta als Italië’s topgebied voor mousserende wijnen volgens de klassieke methode.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.