
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€12,00/stuk
€16,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Deze biologische Prosecco DOC Treviso van Colli del Soligo combineert de frisse, fruitige stijl van Glera met levendige bubbels. De druiven komen uit wijngaarden rond Arcade en Nervesa in Treviso; de Charmat-methode houdt het karakter fris en toegankelijk.
Proefnotities
In het glas toont de wijn zich licht en sprankelend. De geur is verfijnd, met appel, citroen en witte bloemen. Droog en verfrissend van smaak, met fruit in de afdronk en een aanhoudende frisheid. Het frisse karakter komt het best tot zijn recht wanneer de wijn jong wordt gedronken.
Productie
De Glera-druiven groeien in de omgeving van Arcade en Nervesa, in de streek Treviso in Veneto. Informatie over het terroir en de oogstmethode is niet beschikbaar. De druiven vergisten in roestvrijstalen tanks; de bubbels ontstaan vervolgens via de Charmat-methode.
Eten & Serveren
Schenk deze Prosecco bij tempura, gegrilde groenten of schaal- en schelpdieren. Serveer goed gekoeld op 4–6 °C. Decanteren is niet nodig: open de fles vlak voor het schenken om de mousse te behouden.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Colli del Soligo |
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Druivensoort | Glera |
| Alcoholpercentage | 11,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen