Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese 2022 - 0,75l

Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese 2022 is een verfijnde zoete Riesling uit de Rheingau, afkomstig van de beroemde wijngaard Kiedrich Gräfenberg. De wijn combineert geconcentreerd rijp fruit met levendige zuren en een elegante mineraliteit – een karakteristieke stijl die de reputatie van deze historische Duitse wijngaard weerspiegelt.

Proefnotities
In het glas toont deze Spätlese een heldere goudgele kleur. In de neus komen aroma’s naar voren van rijpe perzik, abrikoos en citrus, aangevuld met florale nuances en een subtiele minerale frisheid. Het zoete fruit wordt op het gehemelte prachtig in balans gehouden door de kenmerkende spanning en zuren van Riesling, met een lange, verfijnde afdronk. De wijn is nu al aantrekkelijk door zijn combinatie van rijpheid en frisheid, maar beschikt dankzij de natuurlijke zuren en het geconcentreerde fruit over een uitstekend bewaarpotentieel. Onder goede kelderomstandigheden kan de wijn zich nog vele jaren ontwikkelen, waarbij tonen van honing, gedroogd fruit en petrolie zich geleidelijk kunnen verdiepen.

Productie
De Kiedrich Gräfenberg behoort tot de meest gerenommeerde wijngaarden van de Rheingau. De steile hellingen rond Kiedrich bieden een gunstige ligging en bodems waarin mineraliteit en warmte samenkomen, terwijl het gematigde klimaat de druiven langzaam laat rijpen. Voor deze Spätlese worden laat geoogste, bijzonder rijpe Rieslingdruiven gebruikt. De vinificatie is gericht op het behouden van de zuivere fruitaroma’s, frisse zuren en elegante balans die kenmerkend zijn voor Riesling uit de Rheingau.

Eten & Serveren
Deze Spätlese past uitstekend bij kruidige Aziatische gerechten, Thaise curry’s, foie gras en blauwschimmelkaas. Ook bij desserts met appel, perzik of abrikoos komt de fruitige rijkdom mooi tot zijn recht. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar kort beluchten in een ruim glas kan de aroma’s extra tot ontwikkeling brengen.

Producent
Weingut Robert Weil werd in 1867 opgericht door Dr. Robert Weil en groeide uit tot een van de bekendste wijnhuizen van de Rheingau. Het domein geniet vooral aanzien vanwege zijn hoogwaardige Rieslings uit Kiedrich, waaronder de prestigieuze wijngaard Gräfenberg. De combinatie van zorgvuldige wijngaardbeheersing, klassieke Rheingau-traditie en een precieze, elegante wijnstijl heeft Robert Weil een vaste plaats gegeven tussen de toonaangevende Duitse producenten.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.