Robert Weil - Kiedrich Turmberg Riesling Trockenbeerenauslese 2010 - 0,75 l

Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Trockenbeerenauslese 2010 is een uitzonderlijke dessertwijn uit de Rheingau, gemaakt van extreem rijpe, zorgvuldig geselecteerde druiven uit de befaamde Kiedrich Turmberg-wijngaard. Deze Trockenbeerenauslese staat bekend om zijn enorme concentratie, verfijnde zoetheid en indrukwekkende complexiteit. Het is een wijn met historische allure en een stijl die al generaties lang wordt gezien als een van de hoogste uitdrukkingen van Duitse edelzoete wijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe goudgele kleur die meteen zijn rijkdom verraadt. Het bouquet is intens en gelaagd, met aroma’s van honing, perzik, abrikoos en citrus, aangevuld met subtiele florale en edelzoete tonen. In de mond is de wijn vol, weelderig en geconcentreerd, maar tegelijk opvallend levendig dankzij de frisse Riesling-zuren. De zoetheid is harmonieus ingebed, met een lange, elegante afdronk waarin fruit, honing en een lichte mineraliteit lang blijven nazinderen. Dankzij zijn structuur en natuurlijke zuurgraad heeft deze wijn een uitstekend rijpingspotentieel en kan hij zich nog vele jaren verder ontwikkelen.

Productie
De Kiedrich Turmberg in de Rheingau biedt een bijzonder terroir met steile hellingen en een gunstige expositie, waardoor de druiven optimaal rijpen en tegelijkertijd hun frisse structuur behouden. Voor een Trockenbeerenauslese worden alleen zeer rijpe, ingedroogde en streng geselecteerde druiven gebruikt, vaak aangetast door edele rotting, wat zorgt voor een uitzonderlijke concentratie aan suikers en aroma’s. De vinificatie is uiterst zorgvuldig en gericht op het behouden van finesse, balans en de pure expressie van de wijngaard.

Eten & Serveren
Deze wijn is schitterend bij desserts met fruit, tarte tatin, crème brûlée of verfijnde blauwe kazen en harde kazen met karakter. Ook als meditatiewijn of bij een feestelijk aperitief komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer hem het liefst gekoeld, rond 8-10 °C, en decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles wel ruim op voorhand als je de aroma’s volledig wilt laten ontvouwen.

Producent
Robert Weil is een van de meest gerespecteerde producenten in de Rheingau en staat wereldwijd bekend om zijn precieze, elegante Rieslings van topkwaliteit. Het domein heeft een lange traditie in Kiedrich en heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die finesse, terroirgetrouwheid en bewaarpotentieel combineren. Dankzij zijn consequente kwaliteitsfocus behoort Robert Weil tot de absolute referenties voor Duitse Riesling.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.