Robert Weil Rheingau Sekt Brut Nature 2020 - 0,75l

De Robert Weil Rheingau Sekt Brut Nature 2020 is een verfijnde vintage-sekt uit een van Duitslands meest prestigieuze wijnregio’s. Dankzij de volledig droge stijl, zonder toegevoegde dosage, biedt deze mousserende wijn een pure en terroirgerichte expressie van de Rheingau. Robert Weil behoort sinds de oprichting in 1867 tot de toonaangevende wijnproducenten van de regio.

Proefnotities
In het glas toont de sekt naar verwachting een heldere, levendige kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus wordt gekenmerkt door frisse citrusnuances, groene appel en verfijnde florale tonen, aangevuld door subtiele brioche- en gisttonen die bij een gerijpte mousserende wijn kunnen ontstaan. Op de tong is de Brut Nature strakdroog, fris en elegant, met een hoge zuurgraad en een precieze, minerale afdronk. Doordat er geen dosage wordt toegevoegd, komt het karakter van de wijn bijzonder puur en ongezoet naar voren. De vintage 2020 kan zich op fles verder ontwikkelen en extra complexiteit winnen, mits goed bewaard.

Productie
De wijn is afkomstig uit de Rheingau, een gebied dat bekendstaat om zijn steile wijngaarden, zonnige ligging aan de noordelijke oever van de Rijn en bodems met onder meer leisteen en kwartsiet. Specifieke informatie over de druivensamenstelling, oogstmethode en vinificatie van deze cuvée is niet verstrekt. Brut Nature verwijst naar de stijl van de uiteindelijke assemblage: er wordt geen of slechts een minimale hoeveelheid dosage toegevoegd, waardoor de wijn zeer droog en terroirgetrouw blijft.

Eten & Serveren
Deze sekt is uitstekend als aperitief, maar past ook goed bij oesters, schaal- en schelpdieren, sushi, ceviche en lichte visgerechten. De frisse zuren en droge afdronk combineren daarnaast mooi met zachte geitenkaas en verfijnde vegetarische gerechten. Serveer gekoeld op circa 8–10 °C. Decanteren is niet nodig; schenk bij voorkeur voorzichtig in slanke wijnglazen of een tulpvormig mousserend-wijnglas om zowel de mousse als de aroma’s optimaal te behouden.

Producent
Weingut Robert Weil werd in 1867 opgericht door Dr. Robert Weil en groeide uit tot een van de bekendste namen van de Rheingau. Het domein is vooral beroemd om zijn precieze, elegante wijnen en de expressie van de wijngaarden rond Kiedrich. Met zijn combinatie van traditie, wijngaardgericht werken en internationale reputatie geldt Robert Weil als een belangrijke ambassadeur voor kwaliteitswijn uit de Rheingau.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.