La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia 2025

La Spinetta Moscato d’Asti Bricco Quaglia 2025 is een verfijnde, aromatische dessertwijn uit Piemonte met een heerlijk speelse balans tussen zoetheid en frisheid. Wat deze wijn zo aantrekkelijk maakt, is zijn uitgesproken expressie van Moscato Bianco, met verfijnde geuren van perzik en abrikoos en een subtiele levendigheid die hem onderscheidt van veel andere zoete witte wijnen. La Spinetta behoort sinds 1977 tot de iconische namen van de streek en staat bekend om wijnen met karakter, elegantie en een duidelijke herkomst.

Proefnotities
In het glas toont deze Moscato d’Asti een heldere, lichtgele kleur met een frisse, uitnodigende glans. De neus is intens aromatisch en typisch Moscato: bloemig, rijp fruitig en parfumachtig, met duidelijke tonen van perzik, abrikoos en een vleugje druif en honing. In de mond is de wijn zacht, soepel en verfijnd zoet, maar nooit log dankzij de levendige frisheid. De delicate prikkeling geeft hem extra spanning en maakt hem bijzonder makkelijk drinkbaar. De afdronk is aromatisch en fruitig, met een elegante lengte. Deze wijn is bedoeld om jong en fris te drinken, al blijft hij in zijn jeugd het meest expressief.

Productie
Bricco Quaglia ligt op zandrijke, kalkhoudende bodems in Piemonte, een terroir dat perfect past bij de aromatische stijl van Moscato Bianco. De druiven worden halverwege september geoogst en voorzichtig geperst met pneumatische persen om de pure fruitexpressie te bewaren. Na vergisting bij gecontroleerde temperatuur wordt het proces vroegtijdig gestopt door koeling, zodat de natuurlijke zoetheid en lage alcohol behouden blijven; vervolgens wordt de wijn gestabiliseerd en steriel gefilterd vóór botteling.

Eten & Serveren
Serveer deze Moscato d’Asti gekoeld, idealiter tussen 6 en 8°C, bij fruitige desserts, panna cotta, lichte gebakjes, amandelkoekjes of verse perzik en abrikoos. Ook heerlijk als elegante afsluiter van een diner, of juist bij een hartige tegenhanger zoals blauwe kaas of paté. Decanteren is niet nodig; deze wijn komt het best tot zijn recht direct uit de fles, lekker fris en aromatisch.

Producent
La Spinetta werd opgericht in 1977 in Castagnole Lanze, in het hart van Piemonte, en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde producenten van de regio. Het domein staat bekend om zijn eigenzinnige stijl, sterke focus op kwaliteit en de opvallende etiketten met het neushoornmotief, geïnspireerd door het werk van Albrecht Dürer. Met Moscato Bricco Quaglia laat La Spinetta ook zien hoe indrukwekkend verfijnd en karaktervol een traditionele Moscato d’Asti kan zijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.