Scarpa Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2020

Scarpa Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2020 is een krachtige, klassieke Barbera uit het hart van Piemonte, gemaakt voor liefhebbers van authentieke, langlevende wijnen. Deze single-vineyard cuvée wordt gezien als één van de referenties voor Barbera d’Asti: complex, karaktervol en met een indrukwekkende structuur. La Bogliona laat op verfijnde wijze zien hoe elegant en serieus Barbera kan zijn, ver weg van het eenvoudige beeld dat de druif soms nog heeft.

Proefnotities
In het glas toont deze Barbera d’Asti Superiore een diepe, geconcentreerde robijnrode kleur met paarse nuances aan de rand – een hint naar zijn jeugd en kracht. In de neus opent hij met intense aroma’s van rijpe kersen, zwarte pruimen en bramen, gevolgd door viooltjes, zoethout, tabak en subtiele specerijen van de rijping op groot hout. Na wat tijd in het glas komen ook balsamico-tonen, een vleugje grafiet en een delicate kruidigheid naar voren. In de mond is La Bogliona 2020 vol en gelaagd, met de energieke zuren die zo typerend zijn voor Barbera, maar hier prachtig in balans worden gebracht door de rijpe concentratie van het fruit. De smaak wordt gedragen door sappige kers en pruim, aangevuld met cacao, gedroogde kruiden, lichte vanille en een hint van leer. De tannines zijn fijn maar aanwezig, wat zorgt voor structuur en lengte. De afdronk is lang, mineraal en licht hartig, met veel frisheid. Deze jaargang heeft een uitstekend bewaarpotentieel: 10 tot zeker 15 jaar kelderrijping is goed mogelijk, waarbij de wijn nog verder zal verfijnen en aan complexiteit winnen.

Productie
La Bogliona komt van een enkele, hoog aangeschreven wijngaard in de heuvels rond Nizza Monferrato, in het zuidelijke deel van de appellatie Barbera d’Asti. De wijngaarden liggen op kalkrijke kleigronden met zand- en mergelinsluitingen, wat zorgt voor zowel kracht als finesse en een uitgesproken mineraliteit in de wijn. De stokken zijn relatief oud en geven van nature lage opbrengsten, wat de concentratie en diepte van het fruit verhoogt. De druiven worden met de hand geoogst op optimale rijpheid, zorgvuldig geselecteerd en zacht geperst. Scarpa werkt traditioneel: na een lange, temperatuurgecontroleerde vergisting op roestvrij staal volgt een uitgebreide rijping in grote Slavonische eikenhouten foeders, waarna de wijn nog verder rust op fles voor release. Dit langzaam en klassiek vinificatiemodel geeft La Bogliona zijn kenmerkende combinatie van structuur, frisheid en tijdloze elegantie.

Eten & Serveren
Scarpa La Bogliona 2020 is een ideale tafelgenoot bij rijke, hartige gerechten uit de Noord-Italiaanse keuken. Denk aan ossobuco, gestoofd rundvlees (brasato al Barolo), wildgerechten, lamsbout uit de oven, paddenstoelenrisotto, truffelpasta en lang gerijpte harde kazen zoals Parmigiano Reggiano of oude Pecorino. Serveer deze Barbera d’Asti Superiore bij ongeveer 16–18 °C om zowel de frisheid als de complexiteit volledig tot hun recht te laten komen. Een uur karafferen is sterk aan te raden, zeker in de eerste jaren na release: zo opent het bouquet zich sneller en worden de tannines nog verfijnder.

Producent
Casa Scarpa is één van de historische topdomeinen van Piemonte, opgericht in de 19e eeuw en gevestigd in Nizza Monferrato, een van de epicentra van grote Barbera. Het huis geldt als een pionier in het serieus nemen van Barbera als edele druif, met focus op terroir, lage opbrengsten en lange rijping – lang voordat dit de norm werd in de regio. Scarpa werkt bewust klassiek en zoekt eerder finesse en bewaarkracht dan vluchtige moderniteit, wat hun wijnen een bijna tijdloze signatuur geeft. Hun cuvée La Bogliona wordt internationaal hoog aangeschreven als een van de iconische interpretaties van Barbera d’Asti en heeft door de jaren heen bijgedragen aan de reputatie van zowel het domein als de appellatie op het hoogste kwaliteitsniveau.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.