
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€22,00/stuk
€26,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Planeta Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2024 is een karaktervolle rode wijn uit het hart van de Etna, gemaakt van 100% Nerello Mascalese. Deze cuvée brengt een moderne, verfijnde interpretatie van een van Sicilië’s meest edele druiven, afkomstig van een bijzondere wijngaard in een van de meest dynamische wijngebieden van Italië.
Proefnotities
In het glas toont de wijn waarschijnlijk een helder robijnrode kleur met een lichte, elegante transparantie die typisch is voor Nerello Mascalese. Het bouquet is expressief en gelaagd, met aroma’s van rode kers, wilde bessen, granaatappel en florale nuances, aangevuld met subtiele kruidigheid, minerale tonen en een hint van rook of vulkanische steen.
In de mond combineert de wijn frisheid en precisie met fijne tannines en een levendige, sappige structuur. Het smaakprofiel is verfijnd en energiek, met rood fruit, hartige accenten en een duidelijke mineraliteit die het Etna-karakter onderstreept. Deze wijn heeft zeker potentieel om zich verder te ontwikkelen op fles, waarbij de complexiteit en textuur in de loop van de tijd nog meer diepte kunnen krijgen.
Productie
De druiven zijn afkomstig van de wijngaard Contrada Feudo di Mezzo, gelegen midden in de Etna-wijngaarden, waar vulkanische bodems, hoogteverschillen en grote temperatuurverschillen zorgen voor spanning, frisheid en aromatische precisie. De druiven worden zorgvuldig geoogst om de delicate expressie van Nerello Mascalese optimaal te bewaren, met vinificatie gericht op een zuivere en moderne stijl die het terroir centraal zet.
Eten & Serveren
Deze Etna Rosso komt prachtig tot zijn recht bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, paddenstoelen, geroosterde groenten en stevige pasta’s met rijke sauzen. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 16-18 °C, zodat de frisheid en elegantie volledig tot hun recht komen. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar 20 tot 30 minuten beluchting kan helpen om het aroma nog beter te openen.
Producent
Planeta is een van de meest toonaangevende wijnhuizen van Sicilië en heeft een belangrijke rol gespeeld in de internationale reputatie van het eiland als kwaliteitsregio voor wijn. Het familiebedrijf staat bekend om zijn combinatie van terroirgericht werken, moderne precisie en respect voor lokale druivenrassen. Met projecten verspreid over verschillende Siciliaanse regio’s heeft Planeta meerdere onderscheidingen en een sterke reputatie opgebouwd als referentie voor eigentijdse Siciliaanse wijn.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen