Pierre Mignon Champagne Annee de Madame Grand Vintage Brut 2016

Pierre Mignon Champagne Année de Madame Grand Vintage Brut 2016 is een elegante Blanc de Noirs et Blanc de Blancs-assemblage die de verfijning en traditie van de Champagnestreek prachtig samenbrengt. Met zijn klassieke methode, fijne mousse en uitgebalanceerde blend van Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir is dit een champagne met karakter, precisie en een duidelijk gevoel voor prestige. Het is bovendien een eerbetoon aan het vakmanschap van Maison Pierre Mignon, dat sinds 1892 de kunst van champagne maken verder verfijnt.

Proefnotities
In het glas toont deze champagne een stralende strogele kleur met een zeer fijne, aanhoudende perlage. De neus opent met frisse citrusaroma’s en rijpe exotische fruittonen, subtiel aangevuld met hints van brioche en vers brood, wat zorgt voor een mooie balans tussen levendigheid en complexiteit. In de mond is hij fris, rijk en vol van smaak, met een harmonieuze structuur en een elegante, verfijnde afdronk. De combinatie van Chardonnay en de twee Pinot-druiven geeft spanning, rondheid en diepte. Dankzij zijn vintagekarakter heeft deze champagne ook voldoende potentieel om nog enkele jaren verder te ontwikkelen en extra complexiteit te winnen.

Productie
Deze champagne is geproduceerd in de Champagne-regio volgens de klassieke traditionele methode, waarbij een tweede gisting op fles zorgt voor de kenmerkende mousse en aromatische finesse. De blend bestaat uit 60% Chardonnay, 30% Pinot Meunier en 10% Pinot Noir, een samenstelling die elegantie, fruitigheid en structuur mooi in evenwicht brengt. De wijngaarden van Champagne profiteren van een koel klimaat en krijtrijke bodems, wat de wijnen hun frisse spanning en minerale precisie geeft; de druiven worden zorgvuldig geoogst om optimale rijpheid en zuiverheid te behouden, waarna een nauwgezet vinificatieproces de expressie van het oogstjaar bewaart.

Eten & Serveren
Uitstekend bij schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten, sashimi, lichte gevogeltegerechten en zachte, romige kazen. Serveer deze champagne idealiter tussen 8 en 10°C om zijn frisheid en aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig; gewoon openen en schenken, zodat de fijne mousse en delicate geurontwikkeling behouden blijven.

Producent
Maison Pierre Mignon is een familiebedrijf uit Champagne dat sinds 1892 trouw blijft aan zijn passie voor het maken van verfijnde champagnes. Het huis staat bekend om zijn zorgvuldige assemblages en respect voor traditie, waarbij kwaliteit en expressie van het terroir centraal staan. Door de jaren heen heeft Pierre Mignon een sterke reputatie opgebouwd als producent van elegante, evenwichtige champagnes die zowel liefhebbers als kenners aanspreken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.