
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€59,70/stuk
€71,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
San Lorenzo Etna Bianco 2024 van Girolamo Russo is een frisse, precieze witte wijn van de noordflank van de Etna, voornamelijk gemaakt van Carricante. De combinatie van citrus, florale tonen en een subtiel rokerig mineraal karakter geeft hem een uitgesproken siciliaans profiel.
Proefnotities
In de neus komen grapefruit, limoen en gekonfijte citroen naar voren, aangevuld met bloemige aroma’s en een lichte rokerige mineraliteit. In de mond is de wijn slank en zijdezacht, met een levendige, sprankelende zuurgraad en een aanhoudende afdronk. De beschikbare informatie geeft geen specifieke indicatie van het bewaarpotentieel.
Productie
De druiven komen van de noordflank van de Etna, waar de vulkanische herkomst het mineraal getinte karakter van de wijn onderstreept. De wijn is hoofdzakelijk gebaseerd op Carricante. Details over oogst- en vinificatiemethoden zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk bij schaal- en schelpdieren, sushi of verfijnde visgerechten. De frisse zuren en citrusaroma’s passen bijzonder goed bij lichte bereidingen. Een aanbevolen serveertemperatuur en eventuele decanteertijd zijn niet vermeld.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Girolamo Russo |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Italië |
| Regio | Sicilië |
| Druivensoort | Carricante |
| Alcoholpercentage | 13,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen