Weingut Knewitz Chardonnay Réserve Bio 2023 white - Bottle Hero

Weingut Knewitz Chardonnay Réserve Bio 2024 white

Name: Weingut Knewitz Chardonnay Réserve Bio 2024 white
Brand: Weingut Knewitz
SKU: VC-11138
Price: 50.84 EUR
Availability: InStock

Weingut Knewitz

De Weingut Knewitz Chardonnay Réserve Bio 2024 komt uit de koele Steinacker-wijngaard bij Nieder-Hilbersheim, waar kalksteen en ijzererts de bodem ...

Jaargang

2024

Druivensoort

Chardonnay

Alc.

13,00%

Inhoud

750 ml

€50,84/stuk

€58,09/stuk

Bespaar 12%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 2 stuks

Geschatte levering: wo 30 sep. - vr 02 okt.

Aanbevolen door top-sommeliers

95 Point

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-3 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

De Weingut Knewitz Chardonnay Réserve Bio 2024 komt uit de koele Steinacker-wijngaard bij Nieder-Hilbersheim, waar kalksteen en ijzererts de bodem kenmerken. De beschikbare proefnotitie is van de jaargang 2019: die laat zien hoe zorgvuldig gedoseerd hout en een uitgesproken mineraal karakter hier samen kunnen gaan.

Proefnotities
De proefnotitie van 2019 beschrijft aroma’s van rijpe peer en bananenschil, met walnootschil en geroosterde amandel. Bij het openen vallen vanille en karamel op; na wat lucht maken die plaats voor verfijnd fruit, zilte mineraliteit en een subtiele kruidigheid. De smaak wordt omschreven als slank en precies, met een stevige minerale indruk en nootachtige nuances. Een specifiek smaakprofiel of bewaarpotentieel voor 2024 is niet beschikbaar.

Productie
De druiven komen volgens de beschikbare informatie uit Steinacker, een van de koelste percelen van het familiedomein, mede door de nabijgelegen bosrand. Kalksteen en ijzererts bepalen er het terroir. De proefnotitie van 2019 vermeldt een kundig gebruik van barriques; details over oogst, vinificatie en rijping van de jaargang 2024 zijn niet gegeven.

Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 10–12 °C, bij gebakken coquilles, gevogelte met een romige saus of risotto met paddenstoelen. Geef de wijn na openen wat lucht; kort karafferen kan helpen om de aroma’s vrij te laten komen, maar is niet noodzakelijk.

Productinformatie

Categorie	Witte wijn
Producent	Weingut Knewitz
Jaargang	2024
Land	Duitsland
Regio	Rheinhessen
Druivensoort	Chardonnay
Alcoholpercentage	13,00%
Inhoud	750 ml
Past bij

Verzendinformatie

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hulp nodig? Schrijf ons!

4,6 op Trustpilot

Aanbevolen door top-sommeliers

Ottavio Saglam

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe

95/100

Algemene beoordeling

4/5

Prijs-kwaliteitverhouding

Serveer het blind aan je vrienden. Je zult zo enthousiast zijn over de wilde gokjes die daarna komen. Het niveau is erg hoog en het zou me totaal niet verbazen om dit voor bourgogne van hoog niveau te houden.