Villa Antinori Chianti Classico Riserva Magnum 2022 – Marchesi Antinori

Villa Antinori Chianti Classico Riserva Magnum 2022 is een royale en karaktervolle Toscaanse rode wijn die traditie en moderne precisie mooi met elkaar verweeft. Deze magnum-fles (1,5L) is ideaal voor liefhebbers die een klassieke Chianti Classico zoeken met extra verfijning en bewaarpotentieel. De blend van Sangiovese met een vleugje Canaiolo Nero brengt de bijna honderdjarige geschiedenis van het label tot leven in een eigentijdse stijl. Het unieke aan deze Riserva is de combinatie van elegantie en diepte: rijp rood fruit, florale tonen en fijne kruiden, verpakt in een wijn die zowel toegankelijk als complex is. De historische naam ‘Villa Antinori’, voor het eerst gebotteld in 1928, wordt hier opnieuw geïnterpreteerd in het hart van Chianti Classico, in de state-of-the-art Antinori-wijnmakerij. Zo ontstaat een moderne klassieker die de essentie van Toscane helder laat spreken.

Proefnotities
In het glas toont Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2022 een diepe robijnrode kleur met paarse nuances, typisch voor een jonge maar serieuze Sangiovese-Riserva. De kleur is helder en levendig, met een mooie viscositeit die de goede concentratie verraadt. In de neus opent de wijn met intense aroma’s van kersen en zure kersen, gevolgd door tonen van viooltjes, gedroogde kruiden (salie, tijm), een vleugje tabak en subtiele specerijen van de rijping op hout, zoals vanille en een hint cacao. Het bouquet ontwikkelt zich geleidelijk in het glas en wint aan complexiteit met lucht. In de mond is de wijn medium tot vol van body, met een kern van rijp rood fruit, sappige zuren en fijnkorrelige, goed geïntegreerde tannines. De Sangiovese zorgt voor frisheid, structuur en een licht hartige toets, terwijl Canaiolo Nero bijdraagt aan rondheid en zachte fruitigheid. De afdronk is lang, met tonen van kers, kruiden en een subtiele minerale toets die het herkomstgebied verraadt. De 2022 heeft nu al veel drinkplezier, maar zal zich de komende jaren nog verder openen en verfijnen. In magnumformaat is de evolutie trager en harmonieuzer; bij goede opslag kan deze Riserva zich 8 tot 12 jaar na de oogst prachtig ontwikkelen.

Productie
De druiven voor Villa Antinori Chianti Classico Riserva komen uit geselecteerde wijngaarden in het Chianti Classico-gebied in Toscane, waar kalkhoudende kleigronden, hoogteverschillen en een klassiek mediterraan klimaat met koele nachten zorgen voor aromatische frisheid en verfijnde tannines. De Sangiovese en Canaiolo Nero worden zorgvuldig geselecteerd en veelal handmatig geoogst om alleen perfect rijpe trossen te gebruiken. Na de oogst volgt een zachte kneuzing en fermentatie in temperatuurgecontroleerde tanks, waarbij de inweking op de schillen wordt afgestemd op de gewenste extractie van kleur, aroma en structuur. Vervolgens rijpt de wijn verder, traditioneel deels op eikenhouten vaten, om complexiteit, kruidigheid en rondeur te ontwikkelen zonder de frisheid van het fruit te overheersen. Tot slot wordt de blend zorgvuldig samengesteld en nog verder opgevoed op fles om de typische balans en elegantie van een Chianti Classico Riserva te bereiken.

Eten & Serveren
Deze Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2022 is een veelzijdige maaltijdwijn en schittert bij klassieke Toscaanse gerechten: denk aan bistecca alla fiorentina, gegrild rood vlees, lamskoteletten met rozemarijn, wildgerechten, stoofschotels, ossobuco en pastagerechten met ragù of truffel. Ook harde en halfharde kazen zoals Pecorino Toscano en gerijpte Parmigiano Reggiano vormen een prachtige combinatie. Serveer de wijn bij voorkeur op 16–18 °C. Vooral in magnum is het aan te raden de fles 1 à 2 uur voor het schenken te openen of voorzichtig te decanteren, zodat de wijn zuurstof krijgt en zijn aroma’s volledig tot bloei komen. Gebruik middelgrote tot grote Bordeaux- of Chianti-glazen om de geuren en structuur optimaal tot hun recht te laten komen.

Producent
Marchesi Antinori is een van de meest invloedrijke en historische wijnhuizen van Italië, met een familiegeschiedenis in de wijnbouw die meer dan zes eeuwen teruggaat. Vanuit Toscane heeft de familie een sleutelrol gespeeld in de ontwikkeling en vernieuwing van de regio, van traditionele Chianti tot baanbrekende Super Tuscans. De moderne Antinori-wijnmakerij in Chianti Classico is een architectonisch en technisch hoogstandje, ontworpen om innovatie en respect voor terroir te verenigen. Villa Antinori, voor het eerst geproduceerd in 1928, behoort tot de meest emblematische labels van het huis en staat symbool voor de filosofie van Antinori: een voortdurende dialoog tussen traditie, experiment en evolutie. Dankzij hun consistente kwaliteit en vernieuwingsdrang wordt Marchesi Antinori wereldwijd beschouwd als een referentie voor Toscaanse topwijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.