Van Volxem, Rotschiefer Riesling Kabinett 2023 White

Name: Van Volxem, Rotschiefer Riesling Kabinett 2023 White
Brand: Van Volxem
SKU: DHW-10325153808730-51872790413658
Price: 31.0 EUR
Availability: InStock

Van Volxem

Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett 2023 combineert sappig wit fruit met een opvallend frisse, minerale stijl. De naam verwijst naar de rode l...

Jaargang

2023

Alc.

10,00%

Inhoud

750 ml

Regio

Saar

€31,00/stuk

€38,25/stuk

Bespaar 19%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 3 stuks

Geschatte levering: wo 30 sep. - di 06 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett 2023 combineert sappig wit fruit met een opvallend frisse, minerale stijl. De naam verwijst naar de rode leisteen in de Saar, die de wijn zijn kenmerkende mineraliteit meegeeft; de lichte zoetheid en het bescheiden alcoholpercentage maken hem bijzonder toegankelijk.

Proefnotities
Lichtgeel van kleur, met aroma’s van witte perzik, citrus, groene appel en fijne bloesem. In de mond is de wijn fruitig en licht zoet, terwijl de levendige zuren voor een frisse, precieze balans zorgen. De minerale afdronk houdt het geheel verfijnd en doordrinkbaar. Deze Riesling is vooral aantrekkelijk om jong te drinken, wanneer het frisse fruit en de levendige zuren op hun best zijn. Specifieke informatie over het bewaarpotentieel is niet beschikbaar.

Productie
De Riesling komt uit de Saar, waar rode leisteenbodems het terroir bepalen en bijdragen aan het minerale karakter van de wijn. De druiven worden vergist en opgevoed in roestvrijstalen tanks, zodat het fruit en de frisse stijl behouden blijven. Details over de oogstmethode zijn niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk deze Kabinett als aperitief of combineer hem met sushi, lichte visgerechten, salades, verse geitenkaas of Aziatische gerechten met wat kruidigheid en een vleugje zoet. Serveer gekoeld op 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig.

Producent
Van Volxem is een gerenommeerd wijnhuis uit de Saar, een streek die bekendstaat om Riesling van steile leisteenhellingen. Het domein geldt als een belangrijke producent in de regio en staat bekend om wijnen waarin terroir, frisheid en mineraliteit centraal staan.

Productinformatie