Nog maar enkele over

Trinoro Toscana Rosso Campo di Tenaglia 2024

Name: Trinoro Toscana Rosso Campo di Tenaglia 2024
Brand: Tenuta di Trinoro
SKU: XW-62670
Price: 94.0 EUR
Availability: InStock

Tenuta di Trinoro

Campo di Tenaglia is een Toscana IGT van 100% Cabernet Franc, afkomstig van een afzonderlijke wijngaard in Sarteano. Sinds 2014 wordt deze karakter...

Jaargang

2024

Druivensoort

Cabernet Franc

Alc.

15,50%

Inhoud

750 ml

€94,00/stuk

€104,00/stuk

Bespaar 10%

In winkelwagen

Nog maar 3 op voorraad(!)

Geschatte levering: do 01 okt. - ma 05 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Campo di Tenaglia is een Toscana IGT van 100% Cabernet Franc, afkomstig van een afzonderlijke wijngaard in Sarteano. Sinds 2014 wordt deze karaktervolle plek apart gebotteld, zodat het eigen terroir van de historische, meer dan 25 jaar oude stokken herkenbaar blijft.

Proefnotities
De wijn heeft een diepe, intense robijnrode kleur. In de geur komen bramen en blauwe bessen naar voren, aangevuld met viooltjes, grafiet, kaneel en een verfijnde minerale toets. In de mond is hij gestructureerd en geconcentreerd, met een fluweelzachte textuur en elegante, fijne tannines. De producent beschrijft de wijn als geschikt om te bewaren; met de juiste omstandigheden kan hij zich verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen.

Productie
De druiven komen van de zonsondergangsgerichte Campo di Tenaglia-parcel, op circa 550 meter hoogte. De meer dan 25 jaar oude wijnstokken groeien in zandige, goed drainerende grond met kalkrijke afzettingen. Hoge plantdichtheid en zeer lage opbrengsten helpen de aromatische concentratie te bevorderen. De druiven worden apart verwerkt; de gisting vindt ongeveer twaalf dagen plaats in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn acht maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten en nog eens elf maanden in betonnen tanks.

Eten & Serveren
Schenk bij rood vlees, wild of gerijpte kazen. Serveer rond 16–18 °C. Geef de wijn voor het schenken wat lucht; decanteer eventueel ongeveer een uur vooraf als hij nog gesloten overkomt.

Producent
Tenuta di Trinoro maakt deze wijn als afzonderlijke expressie van de Campo di Tenaglia-parcel in Sarteano, Toscane. De Cabernet Franc-stokken van deze wijngaard worden sinds 2014 apart gebotteld om het karakter van de plek tot uitdrukking te brengen.

Productinformatie

Categorie	Rode wijn
Producent	Tenuta di Trinoro
Jaargang	2024
Land	Italië
Regio	Toscane
Druivensoort	Cabernet Franc
Alcoholpercentage	15,50%
Inhoud	750 ml
Past bij	Kaas, Varkensvlees, Pasta, Aperitief