Tenuta San Guido Sassicaia 2023

Name: Tenuta San Guido Sassicaia 2023
Brand: Tenuta San Guido
SKU: FW-10708
Price: 401.0 EUR
Availability: InStock

Tenuta San Guido

Tenuta San Guido Sassicaia 2023 is een van de grote iconen van Toscane: een elegante Cabernet-blend uit Bolgheri die kracht en frisheid in balans b...

Jaargang

2023

Druivensoort

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Alc.

13,50%

Inhoud

750 ml

€401,00/stuk

In winkelwagen

Op voorraad

Geschatte levering: ma 05 okt. - vr 09 okt.

Koop bij Bottle Hero en...

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Tenuta San Guido Sassicaia 2023 is een van de grote iconen van Toscane: een elegante Cabernet-blend uit Bolgheri die kracht en frisheid in balans brengt. Sassicaia geldt als pionier van de Super Tuscans en is de enige wijn met de eigen appellatie Bolgheri Sassicaia DOC.

Proefnotities
De wijn toont zich naar verwachting diep robijnrood. In de geur komen zwarte bessen en donker kersenfruit samen met tonen van cederhout, tabak en specerijen. De smaak is geconcentreerd en gelaagd, met verfijnde, zijdezachte tannines, frisse lijnen en een lange, elegante afdronk. Sassicaia kan jong worden gedronken, maar heeft ook het karakter om zich over vele jaren verder te ontwikkelen. De precieze drinkrijpheid van de jaargang 2023 hangt af van de fles en de bewaaromstandigheden.

Productie
De druiven groeien op de stenige, grind- en kalkrijke hellingen van Tenuta San Guido in Bolgheri. De bodem en de verkoelende zeebries dragen bij aan de combinatie van structuur en frisheid; de naam Sassicaia verwijst naar de vele stenen in het gebied. De blend bestaat voornamelijk uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met Cabernet Franc. Specifieke informatie over de oogstwijze en vinificatie van de jaargang 2023 is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk de wijn bij gegrild rundvlees, lamsvlees, wild of gerechten met paddenstoelen en mediterrane kruiden. Serveer rond 16–18 °C. Geef de wijn bij voorkeur lucht: karafferen kan helpen, vooral wanneer u hem jong opent; proef tussendoor om te volgen hoe de aroma’s zich ontwikkelen.

Producent
Tenuta San Guido is gevestigd in Bolgheri aan de Toscaanse kust. Sassicaia ontstond uit Mario Incisa della Rocchetta’s experimenten met Cabernet en groeide uit tot een van Italië’s invloedrijkste wijnen, waarmee het domein de weg vrijmaakte voor de Super Tuscans. De wijn kreeg bovendien een bijzondere status met de eigen appellatie Bolgheri Sassicaia DOC.

Productinformatie

Categorie	Rode wijn
Producent	Tenuta San Guido
Jaargang	2023
Land	Italië
Regio	Toscane
Druivensoort	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Alcoholpercentage	13,50%
Inhoud	750 ml
Past bij