Sneeuwkrans Pinot Noir 2021

Sneeuwkrans Pinot Noir 2021 is een elegante, verfijnde rode wijn uit het koele Elandskloof in Zuid-Afrika. Als onderdeel van de Cape of Good Hope-serie van Anthonij Rupert Wines combineert hij klassieke Pinot Noir-finesse met de rijpe concentratie van zijn Zuid-Afrikaanse herkomst.

Proefnotities
De wijn heeft een lichte, transparante robijnrode kleur. In de neus komen rode bessen naar voren, met aroma’s van framboos en kers, aangevuld door rozenblaadjes, subtiele tonen van vanille en sandelhout en een vleugje bosgrond. In de mond is hij sappig, fris en levendig, met smaken van kers, pruim en framboos. Fijne kruidige accenten, een verfijnde structuur en aangename zuren leiden naar een lange, gerichte afdronk. De wijn rijpte tien maanden op gebruikte Franse eikenhouten vaten en kreeg daarna twee jaar flesrijping. Een specifiek drinkvenster is niet vermeld; bewaar hem koel en donker als je hem verder wilt laten ontwikkelen.

Productie
De druiven komen uit het koele Elandskloof, et område dat bijdraagt aan wijnens frisse karakter en elegante stijl. De oogst- en vinificatiemethoden zijn niet nader gespecificeerd. Wel is bekend dat de wijn tien maanden rijpte op gebruikte Franse eikenhouten vaten, gevolgd door twee jaar flesrijping. Daardoor blijft de houtinvloed subtiel en is de structuur mooi geïntegreerd.

Eten & Serveren
Schenk deze Pinot Noir bij gevogelte, lamsvlees, zalm of gerechten met paddenstoelen. Ook geroosterde groenten en een kruidige paddenstoelenrisotto passen goed bij zijn frisse zuren en rodefruitkarakter. Serveer op ongeveer 14–16 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting van circa 20–30 minuten kan de aroma’s mooi openen.

Producent
Sneeuwkrans wordt gemaakt door Anthonij Rupert Wines als onderdeel van de Cape of Good Hope-serie. De wijn laat zien hoe Pinot Noir zich uitdrukt in het koele Elandskloof. Nadere informatie over de geschiedenis van het wijnhuis of specifieke onderscheidingen van deze wijn is niet beschikbaar.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.