Silvio Nardi Rosso di Montalcino 2023

Silvio Nardi Rosso di Montalcino 2023 is een expressieve, moderne Sangiovese Grosso uit het hart van Toscane. Deze Rosso biedt de elegante structuur van Montalcino, maar dan in een iets toegankelijkere, jeugdige stijl dan Brunello. Het is een wijn die direct veel plezier geeft, maar tegelijk duidelijk het serieuze karakter en de diepte van het terroir laat zien. Wat deze Rosso di Montalcino onderscheidt, is de combinatie van rijpe rode vruchtaroma’s met een verfijnde kruidigheid en fluwelen tannines. Het is een wijn met een warme, volle smaak, goede concentratie en een opvallend lange afdronk. Historisch gezien is deze cuvée nauw verbonden met Silvio Nardi, een van de pioniers van het gebied, die al in 1950 wijngaarden in Montalcino verwierf en zo meebouwde aan de reputatie van de regio.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties, typerend voor jonge Sangiovese Grosso uit een zonnig jaar. De neus is intens en open, met rijpe rode vruchten zoals kers, morello en rijpe framboos, aangevuld met tonen van zoete specerijen, een vleugje drop, lichte tabak en een hint van viooltjes. In de mond is de wijn warm, rond en vol, met een mooie textuur en een duidelijke, maar sierlijke structuur. De tannines zijn duidelijk aanwezig, maar fluweelzacht en absoluut niet agressief, waardoor de wijn een zeer aangename, mondvullende indruk achterlaat. Rijpe kersen, rode pruimen en subtiele kruidigheid worden ondersteund door een frisse zuurgraad die voor balans en doordrinkbaarheid zorgt. De afdronk is opvallend lang, met aanhoudende fruit- en kruidtonen. Deze Rosso di Montalcino is gemaakt om jong te drinken, maar kan zich nog 3 tot circa 6 jaar na de oogst mooi blijven ontwikkelen.

Productie
De druiven voor Silvio Nardi Rosso di Montalcino komen uit zorgvuldig geselecteerde percelen rond Montalcino, in de heuvels van Toscane, waar de wijngaarden profiteren van een combinatie van klei- en kalkrijke bodems, goede drainage en grote dag-nacht temperatuurverschillen. Dit terroir geeft Sangiovese Grosso zijn kenmerkende mix van frisheid, structuur en aromatische finesse. De druiven worden doorgaans handmatig geoogst, met strenge selectie zowel in de wijngaard als in de kelder om alleen perfect rijp fruit te gebruiken. Na zachte persing volgt een gecontroleerde vergisting op roestvrij staal om het pure fruit en de aromatische precisie te bewaren. Daarna rijpt de wijn enkele maanden in grote Slavonische eiken vaten en/of gebruikte barriques, wat structuur en subtiliteit geeft zonder het fruit te overstemmen, voordat hij wordt gebotteld en nog kort op fles rust.

Eten & Serveren
Deze Rosso di Montalcino is een veelzijdige tafelwijn bij de klassieke Toscaanse keuken. Denk aan pasta met ragù van rund of wild, pappardelle met everzwijn, gegrild rood vlees, lamskoteletten, gestoofde kalfsschenkel (ossobuco) en rijke groentegerechten met paddenstoelen of aubergine. Ook halfharde en gerijpte kazen zoals pecorino uit Toscane zijn een uitstekende combinatie. Serveer bij een temperatuur van ongeveer 16–18 °C. Een korte beluchting – 30 tot 45 minuten in een karaf of gewoon in het glas – helpt de aromatische lagen en de fluwelen tannines mooi open te laten komen, zeker in de eerste jaren na de oogst.

Producent
Tenute Silvio Nardi behoort tot de historische namen van Montalcino. In 1950 kocht Silvio Nardi het landgoed Casale del Bosco, waarmee hij een van de eerste buitenstaanders werd die in dit toen nog vrij onbekende gebied investeerde. Daarmee speelde hij een pioniersrol in de ontwikkeling en internationale bekendheid van Brunello en Rosso di Montalcino. Vandaag de dag beschikt het domein over meerdere wijngaarden verspreid over verschillende zones rond Montalcino, wat grote diversiteit aan terroir en complexe blends mogelijk maakt. Tenute Silvio Nardi staat bekend om zijn combinatie van traditionele Toscaanse waarden en moderne precisie in de kelder, en wordt regelmatig hoog gewaardeerd door internationale wijncritici voor de consistentie en verfijning van zijn wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.