San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Bianco 2024

San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Bianco 2024 is een verfijnde Alto Adige DOC die de koele elegantie van Noord-Italië prachtig laat zien. Gemaakt van 100% Pinot Bianco en afkomstig uit een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van de streek, combineert deze wijn frisheid, concentratie en een subtiele romigheid in een stijl die direct overtuigt.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere gele kleur met een licht groenige schittering. Het bouquet is delicaat maar expressief, met aroma’s van appel, meloen en een fijne hint van vanille. In de mond is hij fluweelzacht en tegelijk fris, met een elegante structuur, goede concentratie en een mooie balans tussen rijp fruit en levendige spanning. De afdronk is zuiver en verfijnd, met voldoende diepgang om ook nog even te blijven boeien. Dankzij zijn frisse maar gelaagde stijl heeft deze Pinot Bianco prima bewaarpotentieel voor de middellange termijn, al komt hij ook nu al uitstekend tot zijn recht.

Productie
Deze wijn komt uit Alto Adige, waar de combinatie van alpine invloeden, koele nachten en zonnige dagen zorgt voor wijnen met precisie en aromatische helderheid. San Michele Appiano werkt hier met veel aandacht voor detail, waarbij de Pinot Bianco zorgvuldig wordt geselecteerd om het karakter van het terroir zo zuiver mogelijk weer te geven. De vinificatie is gericht op het behoud van frisheid en elegantie, met een stijl die tegelijk geconcentreerd en verfijnd blijft.

Eten & Serveren
San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Bianco 2024 is een uitstekende begeleider van lichte gerechten en verfijnde voorgerechten. Denk aan carpaccio van vis, schaal- en schelpdieren, groentequiches, risotto met lentegroenten of frisse pasta’s met zachte sauzen. Serveer hem idealiter gekoeld, rond 8-10 °C; decanteren is niet nodig.

Producent
San Michele Appiano behoort al meer dan een eeuw tot de belangrijkste en meest invloedrijke wijnproducenten van Alto Adige. Het huis staat bekend om zijn consistente kwaliteit en zijn vermogen om de identiteit van de regio in de fles te vangen. Met de Sanct Valentin-lijn bevestigt de producent zijn reputatie als referentie voor stijlvolle, terroirgedreven wijnen uit Noord-Italië.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.