Pasqua Romeo & Juliet Passione Sentimento Bianco Da Uve Leggermente Appassite 2025

Pasqua Romeo & Juliet Passione Sentimento Bianco 2025 is een verfijnde witte wijn uit Veneto die de charme van Garganega combineert met een expressieve, aromatische stijl. Geïnspireerd door de legende van Romeo en Julia en de stad Verona, onderscheidt deze wijn zich door zijn korte indroging van de druiven en een vinificatie die zorgt voor extra concentratie en spanning in het glas.

Proefnotities
De wijn presenteert zich helder en aantrekkelijk in het glas, met een frisse, levendige uitstraling die zijn elegante stijl onderstreept. In de neus is hij intens en krachtig, met uitgesproken citrusaroma’s naast subtiele tonen van abrikoos en perzik. In de mond is hij rond en aangenaam, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisheid en structuur. De afdronk is lang en soepel, wat de wijn een toegankelijke maar toch gelaagde indruk geeft. Dankzij zijn evenwicht en aromatische concentratie heeft hij zeker nog enige rijpingspotentie op korte termijn, al komt hij vooral nu mooi tot zijn recht.

Productie
De druiven voor deze wijn komen uit Veneto en worden half september geoogst, wanneer Garganega voldoende rijpheid heeft bereikt. Na de pluk krijgen de druiven een korte droogperiode in kratten in de droogruimte, waardoor aroma’s en suikers zich verder concentreren. Vervolgens ondergaan ze na het persen een maceratie van 12 uur op de schillen om extra complexiteit en structuur te winnen, waarna de vinificatie plaatsvindt in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks.

Eten & Serveren
Deze witte wijn past uitstekend bij antipasti, lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, risotto met groenten en zachte kazen. Serveer hem bij voorkeur koel, rond 8–10 °C, zodat zijn aromatische frisheid goed naar voren komt. Decanteren is niet nodig; even laten ademen in het glas volstaat.

Producent
Pasqua Vigneti e Cantine is een gevestigde naam in Veneto en staat bekend om wijnen die traditie en een moderne, expressieve stijl mooi weten te verbinden. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd in de regio Verona en geniet brede waardering dankzij zijn focus op kwaliteit, herkenbaarheid en karaktervolle wijnen. De Romeo & Juliet-lijn weerspiegelt die signatuur met een duidelijke link naar de cultuur en romantiek van de streek.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.