Mont d'Hortes 4 Saison Blanc 2025

Mont d’Hortes 4 Saisons Blanc 2025 is een frisse, harmonieuze witte wijn uit Côtes de Thongue in Languedoc, gemaakt van Chardonnay en Sauvignon Blanc. De wijn combineert de rondeur van Chardonnay met de levendige spanning van Sauvignon Blanc, waardoor hij zowel toegankelijk als verrassend verfijnd is. Het domein bouwt voort op een lange wijntraditie in Zuid-Frankrijk en vertaalt die geschiedenis naar een moderne, zuivere stijl.

Proefnotities
In het glas toont deze witte wijn een licht strogele kleur met groene reflecties. De neus is expressief en fris, met aroma’s van citrus, groene appel, witte perzik en een vleugje tropisch fruit, aangevuld met subtiele florale nuances. In de mond is de wijn droog, sappig en mooi in balans, met frisse zuren en rijpe fruitigheid die elkaar goed aanvullen. De afdronk is levendig, met citrus en een lichte mineralige toets. Dankzij zijn frisse stijl is hij het best jong te drinken, wanneer zijn fruit en energie optimaal tot hun recht komen.

Productie
Mont d’Hortes ligt in Côtes de Thongue, in het hart van Languedoc tussen Béziers en de Middellandse Zee. Het gebied profiteert van veel zon, koele zeewinden en afwisselende bodems, wat zorgt voor rijp fruit met behoud van frisheid en spanning. De druiven voor deze wijn worden gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, zonder houtlagering, om het pure fruit en de aromatische expressie te bewaren. Daarnaast kiest de producent er voor meerdere wijnen bewust voor om geen malolactische gisting toe te passen, zodat de levendige zuurgraad behouden blijft.

Eten & Serveren
Deze wijn is een uitstekende keuze bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, kip van de grill of frisse geitenkaas. Serveer hem het liefst gekoeld, rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; gewoon openen en genieten van zijn directe, frisse karakter.

Producent
Domaine de Mont d’Hortes is een familiebedrijf in Côtes de Thongue en staat onder leiding van oenoloog Roch Anglade, die de 6e of 7e generatie wijnbouwers op het domein vertegenwoordigt. Het domein beschikt over ongeveer 30 hectare wijngaarden op een zonnig gruisplateau met wortels die teruggaan tot de Romeinse tijd. De producent staat bekend om zijn zuivere, fruitgedreven wijnen met veel frisheid, precisie en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.