Marsannay Clos Du Roy Domaine Pataille Sylvain, 2023

Marsannay Clos du Roy 2023 van Domaine Pataille Sylvain is een verfijnde Bourgogne met een duidelijke terroir-expressie en een frisse, precieze stijl. Deze rode wijn komt uit een van de meest interessante dorpen in de noordelijke Côte de Nuits en laat mooi zien waarom Marsannay steeds meer in de belangstelling staat bij liefhebbers van elegante Pinot Noir.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur met een levendige, jeugdige glans. In de neus komen fijne aroma’s naar voren van rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met subtiele florale tonen, lichte kruidigheid en een aardse ondertoon die typisch is voor goede Bourgogne. In de mond is de wijn soepel en energiek, met een frisse zuurgraad, fijne tannines en een precieze structuur. Het fruit blijft zuiver en delicaat, terwijl de afdronk elegant en licht mineraal aanvoelt. Dankzij zijn balans en detail heeft deze wijn zeker potentieel om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen.

Productie
Clos du Roy is een goed aangeschreven lieu-dit in Marsannay, waar de bodems en het koelere klimaat zorgen voor wijnen met spanning, finesse en aromatische helderheid. Domaine Pataille werkt in Bourgogne met veel aandacht voor terroir en minimale ingrepen, zodat het karakter van de wijngaard zo puur mogelijk in de wijn terugkomt. De vinificatie is gericht op behoud van frisheid, precisie en natuurlijke expressie.

Eten & Serveren
Deze Marsannay is uitstekend te combineren met gevogelte, eend, geroosterde paddenstoelen, kalfsvlees of verfijnde gerechten met een aardse toets. Serveer bij voorkeur rond 15-16 °C. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar kan de wijn in zijn jeugd wel wat extra openheid geven.

Producent
Domaine Pataille Sylvain is een gerespecteerd domein in Marsannay en staat bekend om zijn nauwkeurige, terroirgedreven wijnen. Sylvain Pataille heeft een sterke reputatie opgebouwd in de regio door zijn focus op kwaliteit, evenwicht en authentieke expressie van de wijngaarden. Zijn wijnen worden gewaardeerd door kenners die op zoek zijn naar pure, elegante Bourgogne met karakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.