
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€15,36/stuk
€20,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Marramiero Pecorino Abruzzo is een expressieve witte wijn uit de heuvels van Abruzzo, gemaakt van de inheemse Pecorino-druif. De wijn combineert frisse spanning met een opvallend aromatisch profiel, waardoor hij meteen opvalt tussen andere Italiaanse witte wijnen. Dankzij zijn levendige karakter en regionale authenticiteit is dit een mooie keuze voor liefhebbers van karaktervolle, moderne witte wijn.
Proefnotities
In het glas toont deze Pecorino zich helder en lichtgeel, met een frisse, uitnodigende schittering. In de neus springt hij eruit met een krachtige aromatische intensiteit, waarin tropisch fruit zoals mango en meloen samenkomt met citrus van grapefruit en een subtiele kruidigheid.
In de mond is de wijn fris, rond en goed gevuld, met een mooie balans tussen fruitige rijkdom en verkwikkende zuren. De afdronk is zuiver en aanhoudend, met een licht kruidige toets die de wijn extra diepte geeft. Deze wijn is het lekkerst jong en fruitig, zodat zijn levendige aroma’s volledig tot hun recht komen.
Productie
De Pecorino voor deze wijn komt uit Abruzzo, een regio waar berginvloeden, zeewind en zonnige hellingen zorgen voor een ideaal klimaat voor frisse maar geconcentreerde witte wijnen. De druiven worden doorgaans zorgvuldig geoogst om hun aromatische intensiteit en natuurlijke zuurgraad te behouden. De vinificatie is gericht op het bewaren van expressie en frisheid, zodat het typische karakter van Pecorino mooi naar voren komt.
Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, gegrilde witvis en lichte gerechten met kip of kalkoen. Ook combineert hij mooi met mediterrane gerechten, risotto met zeevruchten of frisse salades. Serveer hem liefst gekoeld, rond 8-10 °C; decanteren is niet nodig.
Producent
Marramiero is een gerespecteerde producent uit Abruzzo, bekend om wijnen die het regionale karakter van de streek helder en zuiver weergeven. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd met kwaliteitswijnen waarin inheemse druiven centraal staan. Door traditie en moderne precisie te combineren, behoort Marramiero tot de producenten die Abruzzo internationaal extra zichtbaarheid geven.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Marramiero |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Italië |
| Regio | Abruzzen |
| Druivensoort | Pecorino |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Vis, Pasta |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen