Marcoux Vieilles Vignes Châteauneuf-Du-Pape, 2021

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape 2021 combineert Grenache, Mourvèdre en Syrah met Rhône-diepte, biodynamische precisie en rijpe kracht.

Over de wijn
Domaine de Marcoux werkt in Châteauneuf-du-Pape met wijngaarden op de klassieke mix van galets roulés, zand en klei. Die bodems houden warmte vast, maar zorgen tegelijk voor voldoende afwatering, wat in een warm jaar als 2021 belangrijk is voor balans. De biodynamische aanpak past goed bij een bedrijf dat inzet op gezonde stokken en een natuurlijke expressie van het terroir. Het resultaat is geen overdreven brede stijl, maar een wijn waarin concentratie en frisheid naast elkaar kunnen bestaan. Voor deze 2021 worden Grenache, Mourvèdre en Syrah op de manier gevinifieerd die je van Châteauneuf-du-Pape mag verwachten, met aandacht voor rijp fruit en structuur. De wijn rijpt ongeveer 18 maanden in grote eiken foudres, een aanpak die houtinvloed tempert en de herkomst van de druiven centraal houdt. Dat past bij een producent als Domaine de Marcoux, waar de nadruk ligt op precisie en textuur in plaats van op zware make-up van nieuw hout. In 2021 levert dat een wijn op met duidelijk volume, maar ook met voldoende grip en spanning om niet log te worden.

Proefnotities
In het glas toont Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape 2021 zich diep robijnrood met een haast weelderige, maar niet vette aanzet. De neus opent met zwarte kers, pruim en een subtiele toets lavendel, gevolgd door leer, garrigue en warme specerijen. In de mond is de wijn vol en zijdeachtig, met geconcentreerd fruit uit oude stokken, fijne tannines en een lange, gekruide finale. De 2021 laat goed zien waarom Châteauneuf-du-Pape zo’n sterke reputatie heeft: kracht zit hier samen met nuance, en dat maakt hem nu al aantrekkelijk, terwijl hij ook nog jaren kan doorontwikkelen.

Eten & Serveren
Deze Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape 2021 vraagt om gerechten met smaak en structuur. Denk aan lamsbout uit de oven met tijm en knoflook, of hertenragout met paddenstoelen, waar de Grenache, Mourvèdre en Syrah mooi aansluiten bij het kruidige en hartige karakter. Ook eend met sinaasappel of geroosterde kip met Provençaalse kruiden werkt uitstekend, zeker omdat de wijn genoeg diepte heeft om gevogelte serieus te nemen. Klassiek uit de Rhône is natuurlijk een stoofpot met wild of een gerecht met gegrild lamsvlees en ratatouille, waarbij de warme, kruidige stijl van de Châteauneuf-du-Pape 2021 helemaal tot zijn recht komt. Rijpe harde kazen, zoals oude comté of tomme de brebis, zijn een veilige en lekkere afsluiter.

Producent
Domaine de Marcoux hoort bij de namen die je in Châteauneuf-du-Pape serieus neemt. Het domein werd opgebouwd door de familie Armenier, en vandaag wordt het vaak in verband gebracht met Sophie Armenier, die het werk voortzet met dezelfde duidelijke focus op biodynamie en terroirexpressie. Dat is geen modewoord hier, maar zichtbaar in de manier waarop de wijnen spanning, puurheid en rijp fruit combineren zonder zwaar over te komen. Marcoux heeft bovendien een goede reputatie opgebouwd als producent die de verschillende percelen en bodemtypes van Châteauneuf-du-Pape niet probeert glad te strijken, maar juist laat spreken. De combinatie van galets roulés, zand en klei geeft de wijnen vanzelf breedte, frisheid en gelaagdheid, en het huis vertaalt dat naar een stijl die krachtig is, maar nooit opzichtig. In een jaar als 2021 komt die aanpak extra goed uit, omdat de wijn daardoor zijn energie behoudt naast de typische Rhône-rijpheid. Dat is precies wat veel liefhebbers zoeken in een goede Châteauneuf-du-Pape: een wijn met gewicht, maar ook met duidelijke lijnen en een overtuigende herkomst.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.