Lucien Crochet, Sancerre Chêne Marchand, 2021

Lucien Crochet Sancerre Chêne Marchand 2021 is een verfijnde, expressieve Blanc de Loire met de charme van een uitzonderlijke single-vineyard herkomst. De wijn combineert precisie, spanning en diepgang, en laat mooi zien waarom Sancerre al generaties lang wordt gezien als een van de referenties voor Sauvignon Blanc in Frankrijk.

Proefnotities
In het glas toont deze Sancerre zich helder en strak, met een frisse, licht glanzende kleur die de levendige stijl al verraadt. In de neus ontvouwt zich een complexe mix van citrus, witte bloemen en rijpe peer, aangevuld met een uitgesproken minerale toets die direct aan de kalk- en silexbodems van Sancerre doet denken. In de mond is de wijn mediumvol, maar met veel spanning en intensiteit. Het smaakbeeld is zuiver en gelaagd, met frisheid, finesse en een lange, minerale afdronk. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft deze wijn zeker nog bewaarpotentieel, waarbij hij de komende jaren nog meer diepte en complexiteit kan ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn handgeplukt uit de enkel gelegen wijngaard Chêne Marchand, op ongeveer 240 meter hoogte in Sancerre, in de Loire. Deze terroirgedreven site levert Sauvignon Blanc met veel frisheid, precisie en mineraliteit, en profiteert van een koeler klimaat dat de aromatische expressie mooi bewaart. De vinificatie gebeurt met hele trossen, waarbij de most 30 dagen fermenteert voordat de wijn een jaar op tank rijpt en vervolgens op het domein wordt gebotteld.

Eten & Serveren
Deze wijn vraagt om verfijnde gerechten met precisie en textuur, zoals krokant gebakken schol of andere gebakken witvis, coquilles, schaal- en schelpdieren of de lokale geitenkaas van de Loire, bijvoorbeeld Crottin de Chavignol. Serveer koel, rond 8-10 °C, zodat de aromatiek en mineraliteit optimaal tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig; een paar minuten in het glas volstaan om de wijn open te laten komen.

Producent
Lucien Crochet is een gerespecteerd familiebedrijf in Sancerre, bekend om zijn precieze, terroirgetrouwe wijnen van hoge kwaliteit. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd in de Loire door zijn focus op percelen met karakter en een stijl die elegantie koppelt aan diepgang. Binnen de regio geldt Lucien Crochet als een vaste waarde voor liefhebbers van serieuze, klassieke Sancerre.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.