Château Lafite Rothschild 2018 DBMG

Lafite Rothschild 2018 in Double Magnum (3 L) is een grandioze uitvoering van een van ’s werelds meest gezochte wijnen. Deze jaargang combineert de klassieke, ingetogen stijl van Lafite met de rijpe kracht van het uitzonderlijke oogstjaar 2018. De grote fles zorgt bovendien voor een nog langzamere, verfijnde ontwikkeling – ideaal voor verzamelaars en memorabele diners. De assemblage bestaat uit 91% Cabernet Sauvignon, 8,5% Merlot en 0,5% Petit Verdot, wat resulteert in een wijn met enorme precisie, diepgang en bewaarpotentieel. Als Premier Cru Classé uit Pauillac is Lafite Rothschild een historische referentie sinds de classificatie van 1855, en 2018 geldt nu al als een van de groten in een lange reeks iconische jaargangen.

Proefnotities
In het glas toont Lafite Rothschild 2018 zich diep paars tot bijna inktzwart, met een dichte kern en een fijne, paarse rand – een duidelijke indicatie van concentratie en jeugdigheid. Na wat walsen komen verleidelijke, pure aroma’s vrij van zwarte bessen (cassis), gestoofde zwarte kersen en gebakken pruimen, ondersteund door tonen van donkere chocolade, fijne laurierdrop, cederhout, potloodslijpsel, warme ijzer- en mineralige accenten en een vleugje vochtige kleigrond. In de mond is de wijn opmerkelijk verfijnd en precies, medium tot medium-plus van body, maar met enorme innerlijke kracht. Gelaagde, minerale zwarte vruchten rollen over de tong, perfect rijp maar nooit zwaar, gedragen door die kenmerkende, zijdezachte Lafite-tannines: extreem fijnkorrelig, naadloos en lang. De finale is episch lang, met een aanhoudende echo van grafiet, ceder en donkere bes. Deze 2018 vraagt om geduld: hij zal zich na zo’n 7–8 jaar flesrijping beginnen open te vouwen en heeft vervolgens moeiteloos een evolutie van 40 jaar of langer in zich, zeker in dit Double Magnum-formaat.

Productie
Château Lafite Rothschild ligt in het noorden van Pauillac, op enkele van de meest prestigieuze terroirs van de linkeroever van de Médoc. De wijngaarden profiteren van diepe, goed drainerende grindbodems met onderliggende kalk en klei, wat zorgt voor elegantie, finesse en een uitgesproken minerale signatuur. De druiven worden met de hand geoogst, perceel per perceel, met strenge selectie zowel in de wijngaard als op de sorteertafel om alleen perfect rijpe trossen te gebruiken. Na de vinificatie in temperatuurgecontroleerde cuves rijpt de Grand Vin traditioneel in barriques van Frans eikenhout, waarvan een groot deel nieuw is. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd en pas later geassembleerd, om de meest precieze expressie van Lafite’s stijl en het oogstjaar 2018 te bereiken.

Eten & Serveren
Lafite Rothschild 2018 komt het best tot zijn recht bij verfijnde, klassieke vleesgerechten zoals lamsrack uit de oven, côte de boeuf, kalfsribstuk, duif of fazant, maar ook bij stoofgerechten op basis van rund of wild met truffel of paddenstoelen. Rijpe harde kazen (Comté, oude Gouda, Ossau-Iraty) vormen eveneens een uitstekende combinatie. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C om de verfijning en fraîcheur te bewaren. In zijn jeugd (de eerste 10–15 jaar) verdient de wijn een ruime decanteertijd van 2 uur of meer, zeker in Double Magnum, om de aromatische complexiteit en het zijdezachte mondgevoel volledig tot hun recht te laten komen; op hogere leeftijd volstaat een kortere, voorzichtige karaffering vooral om het depot achter te laten.

Producent
Château Lafite Rothschild is een van de meest iconische domeinen ter wereld en sinds 1855 geclassificeerd als Premier Cru Classé. Het landgoed heeft een wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw en geldt als dé referentie voor finesse en aristocratische elegantie in Pauillac en de gehele Médoc. Onder leiding van de familie Rothschild heeft Lafite een reputatie opgebouwd voor consistentie en kwaliteit, met talloze legendarische jaargangen die tot de meest gezochte verzamelobjecten behoren. De stijl van Lafite – meer op finesse, structuur en lengte dan op pure kracht – maakt het château tot een maatstaf voor klassieke Bordeaux, en 2018 bevestigt die status opnieuw op indrukwekkende wijze.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.