
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€195,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Kistler Stone Flat Chardonnay 2023 is een gelaagde, expressieve Chardonnay van één wijngaard, met een opvallend krachtige textuur en een levendig aromatisch profiel. Antonio Galloni omschreef de wijn in januari 2025 als betoverend en prees zijn romige middenpalet en uitgesproken aanwezigheid.
Proefnotities
De kleur wordt niet vermeld in de beschikbare proefnotitie. In de geur komen abrikoos, grafiet, gedroogde kruiden, menthol en gekneusd blad naar voren. In de mond is de wijn dynamisch en gelaagd, met een overtuigende viscositeit, romige vulling in het midden en een krachtige, aanhoudende aanwezigheid. Over het bewaarpotentieel is geen specifieke informatie beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk deze volle Chardonnay bij geroosterde kip, coquilles of stevige witvis, bijvoorbeeld met een romige saus. Ook gevogelte met kruiden sluit goed aan bij de tonen van gedroogde kruiden en gekneusd blad. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C; een korte beluchting in het glas kan de aroma’s verder openen.
Producent
Kistler Vineyards werd in 1978 opgericht door Steve Kistler en verwierf bekendheid met Chardonnay en Pinot Noir uit Californië. Het domein staat bekend om wijnen die de herkomst van hun wijngaarden centraal stellen en om een stijl die is geïnspireerd op Bourgondische Chardonnay.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Kistler |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Californië |
| Druivensoort | |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen