
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€195,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Kistler Chardonnay Stone Flat Vineyard 2023 is een expressieve Chardonnay van één wijngaard, met een opvallend gelaagd aroma en een volle, romige structuur. De levendige combinatie van fruit, kruiden en minerale nuances geeft deze Californische wijn een eigen karakter.
Proefnotities
In de geur komen abrikoos, grafiet, gedroogde kruiden, menthol en gekneusd blad naar voren. De wijn wordt omschreven als dynamisch en rijk aan lagen; op het gehemelte valt vooral de overtuigende volheid op, met een romige textuur midden op de tong en een krachtige aanwezigheid in de afdronk. Concrete informatie over kleur en bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 10–12 °C. Hij past goed bij gebraden kip, kreeft of coquilles en romige gerechten met paddenstoelen. Proef hem eerst zonder karafferen; een korte beluchting in het glas kan de aroma’s verder openen.
Producent
Kistler Vineyards werd in 1978 opgericht door Steve Kistler en groeide uit tot een van de bekende producenten van Chardonnay en Pinot Noir in Californië. Het domein staat vooral bekend om wijnen van afzonderlijke wijngaarden, waarmee de verschillen tussen herkomstlocaties centraal komen te staan.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Kistler |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Verenigde Staten |
| Regio | Californië |
| Druivensoort | |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen