
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€23,00/stuk
€29,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Jermann Chardonnay 2025 is een elegante witte wijn uit Friuli-Venezia Giulia die laat zien hoe verfijnd Chardonnay in deze streek kan zijn. Dankzij zijn frisse stijl, subtiele aromatiek en mooie balans combineert hij direct drinkplezier met een duidelijke signatuur van klasse. Jermann werkt al sinds 1881 aan wijnen die het karakter van de regio laten spreken, en dat proef je hier in elke slok.
Proefnotities
In het glas toont deze Chardonnay een heldere strogele kleur met groenige reflecties, wat hem meteen een levendige indruk geeft. In de neus komen intense fruitaroma’s naar voren, met duidelijke tonen van banaan, rijpe goudgele appel en een licht aromatische toets.
In de mond is de wijn fris, smaakvol en mooi in balans, met een aangename zachtheid die het geheel rond maakt. De fruitige afdronk zorgt voor een toegankelijke maar toch verfijnde stijl. Dankzij zijn frisse structuur is hij nu al aantrekkelijk om te drinken, al kan hij bij goede bewaring nog enige tijd zijn harmonie behouden.
Productie
Deze wijn komt uit Dolegna del Collio, in het hart van Friuli-Venezia Giulia, een gebied dat bekendstaat om zijn uitstekende condities voor elegante witte wijnen. De combinatie van klimaat, bodems en ligging geeft Chardonnay hier de ruimte om zowel fruit als finesse te ontwikkelen. Over de exacte vinificatie zijn in de aangeleverde informatie geen details vermeld, maar de wijn wordt gemaakt als stille witte wijn met nadruk op aromatische zuiverheid en balans.
Eten & Serveren
Jermann Chardonnay 2025 is een uitstekende begeleider van lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, risotto met groente of romige pasta’s. Ook bij zachte kazen komt zijn frisse, fruitige karakter mooi tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur gekoeld op 8-10 °C; decanteren is niet nodig.
Producent
Jermann is een toonaangevend wijnhuis uit Friuli-Venezia Giulia met wortels die teruggaan tot 1881. Het domein heeft zich in de regio gevestigd als referentie voor hoogwaardige witte wijnen met precisie, frisheid en elegantie. Dankzij een sterke focus op kwaliteit en terroir heeft Jermann internationaal erkenning gekregen als een van de meest gerespecteerde producenten van de streek.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Jermann |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Italië |
| Regio | Friuli-Venezia Giulia |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Vegetarische gerechten |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen