Restaurantchef & hoofdsommelier bij Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrijk, Provence
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€49,00
Jérémy Recchione, Bourgogne Aligoté 2024
Jérémy Recchione Bourgogne Aligoté 2024 is een frisse en karaktervolle witte Bourgogne met een uitgesproken, pure stijl. Aligoté staat bekend om zi...
Jaargang
2024
Druivensoort
Aligoté
Inhoud
750 ml
Regio
Bourgogne
€32,54/stuk
Nog maar 4 op voorraad(!)
Min. 6 stuks
Geschatte levering: di 06 okt. - do 08 okt.
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Jérémy Recchione Bourgogne Aligoté 2024 is een frisse en karaktervolle witte Bourgogne met een uitgesproken, pure stijl. Aligoté staat bekend om zijn levendige zuren en verfrissende spanning, en in Bourgogne komt dat druivenras prachtig tot zijn recht in wijnen die tegelijk energiek en verfijnd zijn. Deze jaargang is een mooie keuze voor wie houdt van een elegante, droge witte wijn met een duidelijke regionale signatuur.
Proefnotities
In het glas toont deze Bourgogne Aligoté zich lichtgeel en helder, met een jeugdige, fonkelende uitstraling. De neus is expressief en fris, met aroma’s van citrus, groene appel, witte bloemen en een subtiele mineraliteit die de wijn extra diepte geeft.
In de mond is de wijn strak en sappig, met levendige zuren, een zuivere fruitkern en een droge, licht zilte afdronk. De stijl is slank en precies, met voldoende spanning om nu al bijzonder plezierig te drinken. Dit type Aligoté is doorgaans gemaakt voor jeugdig genot, maar kan zich kort na botteling nog mooi ontwikkelen en extra rondeur krijgen.
Eten & Serveren
Deze wijn is ideaal bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, frisse salades, geitenkaas en gerechten met een lichte citrustoets. Serveer hem bij voorkeur tussen 8 en 10°C, zodat zijn frisheid en aroma’s goed tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct schenken volstaat.
Productinformatie
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Jérémy Recchione |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Aligoté |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Pittig eten, Vegetarische gerechten, Kaas, Pluimvee |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Vertrouwd door Europa’s beste sommeliers
Aanbevelingen van de sommelier
Bekijk product
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€99,00
€119,00
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrijk, Rhône
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€30,00
€39,00
Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79
Sommelier op Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00
Beoordeling lezen