Il Marroneto Brunello Montalcino Madonna delle Grazie 2020

Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2020 is een van de meest gezochte Brunello’s uit Toscane – een icoon cuvée van uitsluitend Sangiovese, afkomstig van de historische wijngaarden rond de kerk Madonna delle Grazie (12e eeuw). Deze wijn is het vlaggenschip van Il Marroneto: uiterst traditioneel opgevoed, met een zuivere expressie van terroir en druif als resultaat. Het is een Brunello met indrukwekkende diepte, gelaagdheid en energie, gemaakt om zowel te verleiden als te contempleren.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, heldere robijnrode kleur met granaatreflecties aan de rand – jong, maar al met een zweem van klassieke Brunello-elegantie. De neus is complex en voortdurend in beweging: rijpe kersen en wilde bessen, rozenblaadjes, viooltjes en gedroogde kruiden, aangevuld met subtiele tonen van tabak, ceder, zoethout en een fijne balsamico-toets. De invloed van het grote hout is uiterst verfijnd en ondersteunt de wijn zonder het fruit te overheersen. In de mond is Madonna delle Grazie 2020 krachtig maar opmerkelijk verfijnd. De textuur is zijdezacht, met een kern van sappige rode kers, zure kers en framboos, omringd door tonen van sinaasappelschil, specerijen, natte steen en een vleugje leer. De tannines zijn rijp, krijtachtig en precies, en de frisse, verticale zuurgraad geeft de wijn grote lengte en spanning. De afdronk is lang, puur en mineraal gedreven, met terugkerende florale en kruidige nuances. Deze Brunello heeft een uitstekend rijpingspotentieel; verwacht dat hij zich de komende 15–25 jaar verder ontwikkelt en aan complexiteit wint, met een bijzonder mooie drinkvenster vanaf circa 2026–2045.

Productie
De druiven voor Madonna delle Grazie komen van de historische wijngaard rondom de kerk Santa Maria delle Grazie, op de noordelijke hellingen van Montalcino. Hier zorgen hoogte, koele winden en kalkrijke, steenachtige bodems voor een frisse, verfijnde stijl Sangiovese met uitgesproken aromatische intensiteit. De druiven worden met de hand geoogst, streng geselecteerd en alleen de beste trossen halen de uiteindelijke cuvée. In de kelder volgt een traditionele vinificatie met spontane gisting op inox of cement, vaak met relatief lange schilweking om zoveel mogelijk structuur en terroirexpressie te extraheren. Daarna rijpt de wijn langdurig op grote eikenhouten botti (traditioneel groot hout), waarbij Il Marroneto bewust de natuurlijke geuren van het hout behoudt, zonder dominante toast of vanille. Deze opvoeding beschermt de wijn, verfijnt de tannines en bewaart tegelijkertijd de puurheid van het fruit en de typische complexiteit van grote Brunello.

Eten & Serveren
Il Marroneto Brunello Madonna delle Grazie 2020 komt volledig tot zijn recht bij verfijnde, klassieke vleesgerechten: lamsrack met rozemarijn, langzaam gegaarde rundsstoof, kalfszwezerik, ossobuco, wildgerechten (ree, hert) en truffelgerechten op basis van pappardelle of risotto. Ook bij gerijpte harde kazen zoals Parmigiano Reggiano, Pecorino Toscano en oude Comté doet hij het uitstekend. Serveer bij voorkeur tussen 16–18 °C in een ruim Bourgogne- of groot Bordeauxglas. Een jonge jaargang als 2020 profiteert sterk van beluchting: karaffeer de wijn 1–2 uur vooraf om het boeket volledig te laten openbloeien en de structuur zachter te maken.

Producent
Il Marroneto werd in 1974 opgericht door Alessandro Mori en is gelegen op de koele, noordelijke flank van Montalcino – een gebied dat bekendstaat om zijn elegante, frisse stijl Brunello. Sinds de oprichting werkt het domein op traditionele leest: hoge plantdichtheid in de wijngaard, handmatige oogst, spontane vergisting en lange rijping op grote Slavonische eikenhouten vaten. Madonna delle Grazie is hun meest prestigieuze cuvée, afkomstig van de historische percelen nabij de gelijknamige kerk uit de 13e eeuw. In de afgelopen decennia is Il Marroneto uitgegroeid tot een referentieproducent in Brunello di Montalcino, geliefd bij wijnliefhebbers en critici om de combinatie van klassieke structuur, uitzonderlijke finesse en opvallend goed bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.