Hokkan Sake Ougyoku Junmai

Hokkan Sake Ougyoku Junmai is een pure Japanse junmai-sake uit Tochigi, gebrouwen uitsluitend op basis van Japanse rijst. Dankzij de rijstpolijsting van 60% heeft deze sake een verfijnd, licht en fruitig karakter, zonder toevoeging van extra alcohol.

Geur & Smaak
In het glas is de sake helder met een subtiele witte glans. De geur is zacht en uitnodigend, met frisse aroma’s van appel, meloen en peer. Op de smaak is Ougyoku Junmai licht, fris en fruitig, met een aangename soepelheid. De delicate fruittonen blijven helder overeind in de afdronk, die schoon en verkwikkend aanvoelt.

Distillatie & Rijping
Deze junmai-sake wordt gemaakt van Japanse rijst die tot 60% is gepolijst. Er wordt geen gedistilleerde alcohol toegevoegd, waardoor het karakter volledig wordt bepaald door de rijst, het brouwproces en de natuurlijke aroma’s van de sake.

Serveren
Schenk Hokkan Sake Ougyoku Junmai licht gekoeld of op kamertemperatuur. De frisse, fruitige stijl past uitstekend bij sushi en sashimi, maar is ook geschikt bij lichte Japanse gerechten, schaal- en schelpdieren en verfijnde groentegerechten.

Distilleerderij
De sake wordt geproduceerd door CHOYA UMESHU CO., LTD., gevestigd in Habikino in Osaka. Choya is vooral bekend als een toonaangevende producent van umeshu, de Japanse likeur op basis van ume-fruit. Het huis staat bekend om zijn aandacht voor authentieke Japanse ingrediënten en het vermijden van kunstmatige kleur- en smaakstoffen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.