Hartford Court Sevens Bench Chardonnay 2020

Hartford Court Sevens Bench Chardonnay 2020 is een karaktervolle single-vineyardwijn uit Carneros, een van Californiës meest gerenommeerde gebieden voor Chardonnay. De combinatie van koele invloeden van de San Pablo Bay, veel zon en het precieze wijnmakerswerk van Hartford Court levert een elegante, geconcentreerde wijn op met zowel rijp fruit als levendige frisheid.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een heldere, goudgele kleur. De neus is verfijnd en expressief, met aroma’s van Meyer-citroen, citroenpastilles, citroengras en rijpe peer. Naarmate de wijn zich opent, komen tonen van kamille, brioche, geroosterde noten en een subtiele mineraliteit naar voren. De smaak is vol en zijdezacht, met lagen van citrusfruit, rijpe appel, perzik en gekonfijte citroen. Een levendige zuurgraad zorgt voor spanning en energie, terwijl nuances van vuursteen, kalk en lichte houtkruiden structuur toevoegen. De afdronk is lang en precies, met citrus, witte bloemen, mineraliteit en verfijnde houttonen. Dankzij de balans tussen frisheid, concentratie en textuur kan deze Chardonnay nog enkele jaren verder rijpen.

Productie
De Sevens Bench Vineyard ligt in Carneros, waar de koele wind van de San Pablo Bay voor een langzame en gelijkmatige rijping zorgt. Tegelijkertijd biedt het Californische zonlicht voldoende warmte om rijp, intens fruit te ontwikkelen. De specifieke oogst- en vinificatiemethoden van deze jaargang zijn niet vermeld, maar het karakter van de wijn wijst op een zorgvuldige productie die zowel de rijkdom van het fruit als de frisse, minerale expressie van het terroir behoudt.

Eten & Serveren
Serveer deze Chardonnay licht gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Hij past uitstekend bij gegrilde of gebakken vis, kreeft, coquilles, kip in een romige saus en gerechten met paddenstoelen. Ook bij zachte kazen en gerechten met geroosterde noten komt de combinatie van romigheid, citrusfrisheid en subtiele houttonen mooi tot zijn recht. Decanteren is niet noodzakelijk, maar twintig tot dertig minuten in een karaf kan de aroma’s extra tot ontwikkeling brengen.

Producent
Hartford Court maakt deel uit van Hartford Family Winery en staat bekend om karaktervolle, terroirgedreven wijnen uit Californië. De producent richt zich onder meer op Chardonnay uit koele herkomstgebieden zoals Carneros en Sonoma Coast, waar frisheid en elegantie centraal staan. Deze Sevens Bench laat duidelijk zien hoe Hartford Court rijp Californisch fruit combineert met precisie, mineraliteit en een indrukwekkend bewaarpotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.