
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€51,74/stuk
€61,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Feudo 2016 is een Etna Rosso van Girolamo Russo waarin een verfijnd, aromatisch karakter samengaat met opvallende structuur. De combinatie van wilde bessen, kruidige tonen en een lange, ziltige afdronk geeft deze jaargang een uitgesproken karakter; Wine Advocate beoordeelde hem met 93 punten en Falstaff met 92.
Proefnotities
In de geur komen wilde bessen en bosgrond naar voren, met gedroogde kruiden. Rabarber, granaatappel en een toets van vuursteen geven het aroma extra spanning. De smaak is energiek en stevig, met gripvolle tannines en een lange, ziltige finale. De beschikbare informatie vermeldt geen kleur- of ontwikkelingsnotities, dus een specifieke inschatting van het bewaarpotentieel is niet mogelijk.
Eten & Serveren
Schenk de wijn op ongeveer 16–18 °C. Hij past goed bij geroosterd lamsvlees, paddenstoelen of gerechten met kruiden en aardse smaken. Een korte beluchting in de karaf kan de aroma’s helpen openen.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Girolamo Russo |
| Jaargang | 2016 |
| Land | Italië |
| Regio | Sicilië |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen