
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€45,49/stuk
€54,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Feudo di Mezzo 2015 is een krachtige, geconcentreerde Etna Rosso waarin donker fruit en stevige tannines de toon zetten. Wine Advocate omschreef de wijn in 2017 als jeugdig en strak, met baat bij flesrijping; het opgegeven drinkvenster liep van 2018 tot 2030.
Proefnotities
De beschikbare proefnotitie benadrukt donker fruit, een volle structuur en uitgesproken, stevige tannines. In 2017 was de wijn nog jeugdig en gesloten van structuur; verdere flesrijping kon de tannines verzachten en de smaken meer samenhang geven.
Eten & Serveren
Schenk bij gegrild of langzaam gegaard rood vlees, wild of een stevige stoofschotel. Serveer rond 16–18 °C. Omdat de wijn in zijn jeugd stevig kan overkomen, kan karafferen vóór het serveren helpen om hem meer lucht te geven.
Producent
Girolamo Russo is een domein aan de noordkant van de Etna, waar de wijnen het karakter van de vulkanische wijnstreek weerspiegelen. Meer specifieke informatie over de geschiedenis en onderscheidingen van de producent is hier niet beschikbaar.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Girolamo Russo |
| Jaargang | 2015 |
| Land | Italië |
| Regio | Sicilië |
| Druivensoort | |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen