Geoffroy Champagne 1er Cru Blanc de Noirs Empreinte Extra Brut 2018

Geoffroy Champagne 1er Cru Blanc de Noirs Empreinte Extra Brut 2018 is een verfijnde en karaktervolle Champagne van een huis met diepe wortels in de Marne-vallei. Deze Blanc de Noirs laat de kracht en elegantie van Pinot Noir prachtig zien, met een fijne, aanhoudende mousse en een uitgesproken droge stijl die de wijn extra precisie geeft.

Proefnotities
De kleur is licht goudgeel en helder, met een levendige, elegante bubbel. In de neus opent de wijn met een complexe bouquet van rood fruit, ondersteund door subtiele florale tonen en een frisse, minerale ondertoon. In de mond is hij fris en energiek, met smaken van aardbei, rode bes en geurige bloemen zoals pioenroos. De Extra Brut-stijl zorgt voor een strakke, verfijnde structuur en een lange, aanhoudende afdronk. Dankzij zijn spanning en balans heeft deze Champagne bovendien voldoende potentieel om zich nog mooi te ontwikkelen op fles.

Productie
De druiven komen uit 1er Cru-percelen in Champagne, waar het terroir met zijn krijt-, klei- en kalkrijke bodems ideaal is voor Pinot Noir met finesse en diepgang. De oogst gebeurt handmatig om de kwaliteit van de druiven optimaal te bewaren. Tijdens de vinificatie vindt ongeveer 80% van de productie plaats op eiken vaten, wat bijdraagt aan complexiteit, textuur en een subtiele houttoets zonder het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Champagne is uitstekend als aperitief, maar komt ook prachtig tot zijn recht bij verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren of lichte gerechten met een romige saus. Serveer hem koel, idealiter tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig; laat hem liever kort ademen in het glas zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen.

Producent
Geoffroy is een historisch Champagne-huis uit Cumières, in het hart van de Marne-vallei, met familiewortels die teruggaan tot de 17e eeuw. Het domein staat bekend om zijn expressieve, terroirgedreven Champagnes waarin traditie en precisie hand in hand gaan. Geoffroy heeft zich in de regio onderscheiden door zijn vakmanschap en consistente kwaliteit, en geldt als een gewaardeerde naam onder liefhebbers van karaktervolle Champagne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.