Fontodi, Meriggio, 2024

Fontodi Meriggio 2024 is een bijzondere Toscaanse witte wijn die de verfijning van een topdomein combineert met de expressie van lokale traditie. Afkomstig uit het hart van Chianti Classico laat deze wijn zien hoe elegant en zorgvuldig wit uit Toscane kan zijn, met een stijl die zowel karaktervol als onderscheidend is.

Proefnotities
In het glas toont Meriggio zich fris en helder, met een uitnodigende lichtgele kleur. In de neus komen levendige aroma’s naar voren van citrus, witte perzik en zachte florale tonen, aangevuld met een subtiele kruidigheid en een lichte toets van hout. In de mond is de wijn verfijnd en evenwichtig, met frisse zuren, een ronde textuur en een mooie spanning tussen rijp fruit en minerale frisheid. De rijping op Toscaanse eikenhouten vaten geeft extra diepte en structuur, zonder het frisse karakter te overheersen. Dankzij zijn balans en precisie heeft de wijn ook een fraai bewaarpotentieel voor de middellange termijn.

Productie
Fontodi is gelegen in het hart van de Chianti Classico, waar de heuvels van Toscane zorgen voor een gunstig microklimaat en een rijke bodemstructuur. Voor Meriggio worden Sauvignon Blanc en Trebbiano gebruikt; de wijn wordt zorgvuldig gevinifieerd en vervolgens gerijpt op Toscaanse eikenhouten vaten om extra complexiteit en textuur te ontwikkelen.

Eten & Serveren
Deze witte wijn komt uitstekend tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, risotto met groenten of lichte pastagerechten. Serveer hem bij voorkeur rond 10-12 °C. Decanteren is niet nodig; even laten ademen in het glas volstaat.

Producent
Fontodi is een van de meest gerespecteerde huizen in Toscane en staat onder leiding van de Manetti-familie, die met veel toewijding en vakmanschap een indrukwekkende reputatie heeft opgebouwd. Het domein in Chianti Classico heeft door de jaren heen talloze onderscheidingen gekregen en geldt als een referentie voor kwaliteit en authenticiteit in de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.