
Sommelier bij Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00
€89,00/stuk
€99,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Eric Rodez Champagne Blanc de Blancs Extra Brut is een non-vintage champagne van uitsluitend Chardonnay, samengesteld uit meerdere oogstjaren. De combinatie van reservewijnen, rijping op kleine eikenhouten vaten en een Extra Brut-stijl geeft deze cuvée een eigen karakter.
Productie
De cuvée wordt doorgaans samengesteld uit 15 basiswijnen uit vijf à zes verschillende jaargangen. Ongeveer 70% van de wijnen rijpt op kleine eikenhouten vaten; circa 40% ondergaat geen malolactische gisting. Informatie over de wijngaardbodem, de oogst en de verdere vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C, als aperitief of bij oesters, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten. De precieze serveertemperatuur kan naar smaak worden aangepast. Decanteren is doorgaans niet nodig voor champagne.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Eric Rodez |
| Jaargang | NV |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Vis, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier bij Resturang ÄNG
Frankrijk, Champagne
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€74,85
€80,00

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00
Beoordeling lezen