Domaines Auriol Bacchus & Coutumes Bio Blanc 2024

Domaines Auriol Bacchus & Coutumes Bio Blanc 2024 is een frisse, biologische witte wijn uit Zuid-Frankrijk die direct charmeert met zijn levendige fruit, aromatische expressie en toegankelijke stijl. De combinatie van Sauvignon Blanc en Grenache Blanc zorgt voor een mooie spanning tussen citrusfrisse precisie en zachte, mediterrane rondheid. Als moderne Languedoc-blend weerspiegelt deze wijn perfect de hedendaagse stijl van het zuiden: puur, energiek en gemaakt voor veel drinkplezier.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een licht goudgele kleur met groene reflecties, wat meteen wijst op zijn jeugdige en frisse karakter. In de neus komen aroma’s van citrus, groene appel, exotisch fruit en witte bloemen naar voren, aangevuld met een subtiele kruidigheid van mediterrane kruiden. De smaak is sappig, fris en harmonieus, met een levendige zuurgraad die de wijn mooi in balans houdt. Grenache Blanc geeft de wijn extra zachtheid en rondheid, terwijl Sauvignon Blanc zorgt voor spanning, frisheid en een elegante, licht minerale afdronk. De 2024-jaargang heeft een expressief en aromatisch profiel en is nu al heerlijk toegankelijk, al kan hij vooral op korte termijn het beste worden gedronken.

Productie
De druiven komen uit Languedoc in het warme zuiden van Frankrijk, waar het mediterrane klimaat zorgt voor rijpe aroma’s, terwijl koele invloeden van zee en wind helpen om frisheid in de druiven te behouden. De druiven worden biologisch geteeld, met aandacht voor duurzaamheid en respect voor het terroir. De vinificatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, zodat de pure fruitaroma’s en de frisse, levendige stijl van de wijn optimaal behouden blijven.

Eten & Serveren
Deze witte wijn is bijzonder geschikt bij salades, gegrilde vis, schaaldieren, lichte mediterrane gerechten en zachte geitenkaas. Serveer hem bij voorkeur koel, rond 8-10 °C, zodat de frisheid en aromatische expressie mooi tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig; direct schenken uit een goed gekoelde fles is hier de beste keuze.

Producent
Domaines Auriol is een familiebedrijf uit Languedoc met sterke wortels in biologische wijnbouw. De familie Vialade geldt als een pionier in de biologische wijnproductie in Zuid-Frankrijk en combineert vandaag moderne vinificatietechnieken met respect voor de tradities van de regio. Dankzij hun focus op duurzaamheid, terroir en toegankelijke kwaliteit heeft Domaines Auriol een sterke positie opgebouwd binnen het zuiden van Frankrijk.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.