
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00
€32,11/stuk
€41,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Duo de Savagnin van Domaine Sainte Marie laat twee karakteristieke kanten van de Jura-druif Savagnin naast elkaar zien: fris en fruitig, maar ook gerijpt onder een beschermend gistdeken. De cuvée combineert zo frisheid met een subtiel oxidatief en kruidig accent.
Proefnotities
De geur brengt brioche en boter samen met een lichte, kerrieachtige kruidigheid. In de mond is de wijn rond en fris, met een ingetogen oxidatief karakter dat de twee stijlen van Savagnin mooi verbindt.
Productie
De cuvée verenigt Savagnin uit nagevulde vaten met Savagnin die onder een gistdeken heeft gerijpt. Verdere details over terroir, oogst en vinificatie zijn niet vermeld. Deze partij is niet van een jaargang voorzien.
Eten & Serveren
Schenk de wijn rond 14 °C als aperitief, of combineer hem met kip in kerriesaus of kaas. Er zijn geen specifieke decanteeraanbevelingen beschikbaar.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Domaine Sainte Marie |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Jura |
| Druivensoort | Savagnin |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Duitsland, Nahe
95/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€31,00
€41,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Hoofdsommelier
Spanje, Rioja
96/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€36,00
€45,50

Sommelier bij Resturang ÄNG
Verenigde Staten, Californië
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€69,46
€87,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Bourgogne
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€105,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Rhône
99/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€76,55
€87,00
Beoordeling lezen