Domaine Joblot, Givry Blanc Prélude, 2022

Domaine Joblot Givry Blanc Prélude 2022 is een verfijnde Chardonnay uit de Côte Chalonnaise, afkomstig van een van de meest gerespecteerde domeinen in Givry. Deze wijn combineert Bourgondische precisie met een frisse, toegankelijke stijl en laat mooi zien waarom Joblot al jaren tot de referenties in de regio behoort.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn zich helder en stralend, met een frisse, elegante uitstraling. In de neus vind je verfijnde aroma’s van citrus, witte bloemen, rijpe peer en een subtiele hint van licht geroosterd hout of brioche, afhankelijk van de uiteindelijke rijping. In de mond is de wijn levendig en evenwichtig, met frisse zuren, een fijne textuur en een mooie spanning tussen fruit en mineraliteit. De afdronk is zuiver en aanhoudend, met voldoende structuur om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen.

Productie
De wijngaarden van Givry liggen in de Bourgogne, waar kalkrijke bodems en een relatief koeler klimaat zorgen voor Chardonnay met frisheid, precisie en spanning. Domaine Joblot werkt met veel aandacht voor terroir en kwaliteit, waarbij de druiven zorgvuldig worden geoogst om optimale rijpheid en frisheid te behouden. De vinificatie is gericht op het bewaren van het zuivere fruit en de expressie van de herkomst, met een gecontroleerde opvoeding die de wijn extra diepgang en balans geeft zonder de finesse te verliezen.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, romige kipgerechten, kalfsvlees of fijne kazen zoals Comté en jonge geitenkaas. Serveer hem bij voorkeur rond 10-12 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar het kan geen kwaad om de wijn kort te laten ademen bij een jong exemplaar.

Producent
Domaine Joblot is een familiebedrijf dat stevig verankerd is in Givry en geldt als een van de boegbeelden van de Côte Chalonnaise. Het domein heeft in de loop der jaren een sterke reputatie opgebouwd voor wijnen met zuiverheid, structuur en terroirgetrouwheid, en wordt internationaal gewaardeerd om zijn consistente kwaliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.