Domaine des Marrans, Beaujolais Blanc, 2023

Domaine des Marrans Beaujolais Blanc 2023 is een zeldzame en charmante witte Beaujolais van 100% Chardonnay. Slechts een klein deel van de wijngaarden in Beaujolais is beplant met witte druiven, waardoor deze wijn extra bijzonder is en meteen opvalt door zijn uitgesproken persoonlijkheid en elegante breedte.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en uitnodigend, met een frisse, licht glanzende gele kleur. In de neus komen tropische aroma’s naar voren, met vooral ananas, aangevuld met subtiele gele bloemen die voor veel charme zorgen. In de mond is de wijn romig en rond, precies zoals een goede Chardonnay mag zijn, maar zonder aan spanning in te boeten. De frisse fruitzuren zorgen voor balans en geven de wijn lift en finesse, terwijl de smaak tegelijkertijd diep en vol blijft. Deze Beaujolais Blanc heeft genoeg structuur om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen, al is hij nu al heerlijk toegankelijk.

Productie
Deze wijn komt uit Beaujolais, waar wit van nature zeldzaam is en Chardonnay slechts op ongeveer 1% van de wijngaarden staat aangeplant. Het relatief koele terroir draagt bij aan de frisse zuren en de verfijnde aromatische expressie. De vinificatie is gericht op het bewaren van de natuurlijke charme en romige textuur van de druif, zodat fruit en balans centraal blijven staan.

Eten & Serveren
Ideaal bij stevigere visgerechten, zoals gebakken kabeljauw, zeebaars met romige saus of vis uit de oven. Ook heerlijk bij gevogelte, zachte kazen of gerechten met een licht romige structuur. Serveer bij voorkeur rond 10-12 °C; decanteren is niet nodig, maar even open laten komen in het glas kan de aroma’s mooi laten spreken.

Producent
Domaine des Marrans is een gerenommeerd domein in Beaujolais dat bekendstaat om wijnen met veel zuiverheid, karakter en drinkplezier. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die de regio op een frisse en elegante manier laten zien, en deze Beaujolais Blanc is daar een treffend voorbeeld van.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.