Domaine de la Mordorée, Cotes du Rhone Rouge La Dame Rousse, 2025

Domaine de la Mordorée staat bekend om wijnen met veel karakter, finesse en een duidelijke focus op terroir. La Dame Rousse is een toegankelijke maar toch serieuze Côtes du Rhône Rouge die de warme, garrigue-achtige stijl van de Rhône mooi weet te vangen. Omdat er geen verdere productinformatie is meegegeven over druivenras, herkomst of vinificatie, blijven sommige details bewust algemeen.

Proefnotities
In het glas mag je een diepe robijnrode kleur verwachten, met een jeugdige, levendige glans. In de neus komen doorgaans rijp rood en donker fruit naar voren, aangevuld met kruiden, laurier, een hint van peper en die typische mediterrane kruidigheid die zo goed bij de Rhône past. In de mond is La Dame Rousse waarschijnlijk soepel en fruitgedreven, met zachte tannines, een ronde structuur en een frisse ondertoon die de wijn spannend houdt. Dit is het type Côtes du Rhône dat jong al plezier geeft, maar dat ook nog enige tijd kan winnen aan harmonie en diepte na enkele jaren flesrijping.

Productie
De naam en appellatie suggereren een wijn uit de zuidelijke Rhône, waar zonovergoten hellingen, arme bodems en invloed van de mistral zorgen voor rijp fruit en natuurlijke frisheid. Verdere details over perceel, oogst of vinificatie zijn niet beschikbaar; op basis van de stijl kan wel gezegd worden dat dit vermoedelijk een klassiek gemaakte Rhône-wijn is met nadruk op fruitexpressie en balans.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamskoteletjes, stoofgerechten, ratatouille en gerechten met Provençaalse kruiden. Serveer hem bij voorkeur tussen 16 en 18 °C. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar 20 tot 30 minuten lucht kan de wijn bij jong drinken wel extra open maken.

Producent
Domaine de la Mordorée is een gerespecteerd domein in de Rhône, vooral bekend om wijnen die precisie, expressie en een sterke band met hun herkomst combineren. Het huis heeft in de loop der jaren een uitstekende reputatie opgebouwd voor kwalitatieve, terroirgedreven wijnen. Verdere historische of concrete prestatiegegevens zijn niet meegegeven in de productinformatie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.