Domaine Bouzereau, Meursault Blanc Domaine Phlilippe Bouzereau 2022

Domaine Philippe Bouzereau Meursault Blanc 2022 is een klassieke witte Bourgogne uit de prestigieuze appellation Meursault in de Côte de Beaune. Gemaakt van 100% Chardonnay combineert deze wijn romige rijkdom met frisse zuren, kalkachtige mineraliteit en subtiele houtinvloeden – precies de stijl waarvoor Meursault wereldwijd bekendstaat.

Proefnotities
In het glas schittert de wijn helder goudgeel. De aromatische neus opent met witte perzik en citrus, gevolgd door tonen van geroosterde amandelen, boter en een verfijnde hint van vanille uit de houtrijping. In de mond is hij vol en romig, maar blijft hij dankzij de levendige zuren en minerale spanning mooi in balans. De lange afdronk wordt gekenmerkt door boter, noten en een kalkachtige frisheid. Deze Meursault is nu al aantrekkelijk door zijn combinatie van fruit en textuur, maar ontwikkelt zich bij goede opslag nog verder. Reken op een drinkvenster van circa vijf tot zeven jaar, met mogelijk extra bewaarpotentieel.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Meursault, in het hart van de Côte de Beaune, waar kalk- en kleirijke bodems Chardonnay hun kenmerkende mineraliteit en elegantie meegeven. De wijn wordt doorgaans opgevoed op Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. Deze rijping voegt diepte, romigheid en nuances van toast en vanille toe, zonder het fruit en het terroir te overheersen. Specifieke details over de oogstmethode en vinificatie zijn niet vermeld.

Eten & Serveren
Serveer deze Meursault gekoeld op 10–12 °C. Hij komt uitstekend tot zijn recht bij schaal- en schelpdieren, gebakken of in boter bereide vis, gevogelte in een romige saus en foie gras. Ook bij gerijpte, stevige kazen zoals Comté vormt hij een fraaie combinatie. Decanteren is bij jonge flessen niet noodzakelijk, maar een korte beluchting in een ruime karaf kan de aroma’s en romige textuur extra naar voren brengen.

Producent
Domaine Philippe Bouzereau is gevestigd in Meursault, een van de meest gerenommeerde wittewijngebieden van Bourgogne. Het domein richt zich op het tot uitdrukking brengen van Chardonnay en het karakter van de lokale wijngaarden, met een stijl waarin finesse, structuur en gecontroleerde houtrijping samenkomen. Deze Meursault Blanc laat daarmee de klassieke signatuur van de appellation zien: rijk en gastronomisch, maar altijd gedragen door frisheid en mineraliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.