Dom Perignon Giftbox Vintage 2017 & 2018

Denne eksklusive gaveæske samler Dom Pérignon Vintage 2017 og 2018 – to champagner, der markerer et generationsskifte i husets nyere historie. 2017 var Richard Geoffroys sidste årgang som kældermester, mens 2018 blev den første under Vincent Chaperon, hvilket gør sættet interessant for både samlere og champagneelskere.

Proefnotities
2017 er intens og karakterfuld med moden citrus, stenfrugt og brioche, suppleret af ristede nødder, røg og en mineralsk spænding. Den levende syre giver modspil til den modne frugt. Årgangen har fået 98 point fra Antonio Galloni hos Vinous. 2018 er mere åben og generøs i frugten med større fylde og en cremet tekstur, men bevarer den præcision og friskhed, Dom Pérignon er kendt for. James Suckling har tildelt årgangen 99 point. Begge champagner kan nydes hver for sig eller sammen for at opleve forskellene mellem årgangene; oplysninger om deres konkrete lagringspotentiale er ikke angivet.

Eten & Serveren
Servér champagnerne afkølet ved cirka 8–10 °C. De passer godt til skaldyr, østers, fine fiskeretter eller lyst fjerkræ; den fyldigere 2018 kan også ledsage retter med cremede saucer. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan åbne aromaerne.

Producent
Dom Pérignon er prestigechampagnen fra Champagne Moët & Chandon, et af regionens mest kendte champagnehuse. Æsken fortæller samtidig en særlig del af husets nyere historie: Richard Geoffroy satte sit præg på Dom Pérignon gennem næsten tre årtier, før Vincent Chaperon overtog kældermesteransvaret efter mange års tæt samarbejde med ham.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.