Comando G La Brena 2022

Comando G La Breña 1er 2022 is een ultra-fijne, berg-Garnacha uit Vinos de Madrid die vooral liefhebbers van elegante, koeler-stijl rode wijnen zal bekoren. Deze ‘vino de paraje’ keert terug na een jaargang pauze en laat opnieuw zien hoe verfijnd, mineraal en doorzichtig Garnacha kan zijn op hooggelegen granietbodems. De productie is uiterst beperkt – slechts 3.568 flessen, gebotteld in mei 2024 – wat deze cuvée extra gezocht maakt.

Proefnotities
In het glas toont La Breña 1er 2022 een lichte, transparante robijnrode kleur met een subtiele, bijna Bourgogne-achtige schittering – een directe hint naar de finesse die volgt. De neus is intens maar verfijnd: florale tonen van viooltjes en rozenblaadjes, rode bessen, wilde aardbei en framboos, met een onderlaag van nat graniet, citruszeste en een vleugje kruiden. Alles blijft luchtig en precies, zonder enige zwaarheid. In de mond is de wijn rank, fris en slank, met een prachtig zuivere, koele rode fruitexpressie. De tannines zijn uiterst fijnkorrelig – echte ‘granit-tanniner’ – die structuur geven zonder de elegantie te verstoren. De mineraliteit is uitgesproken en vertaalt zich in een haast ziltige, mondwaterende finale die lang nablijft en uitnodigt tot de volgende slok. Ondanks het warme herkomstgebied voelt de wijn opmerkelijk fris en energiek, en heeft hij een groot drinkplezier nu, met tegelijkertijd voldoende ruggengraat om zich de komende 8 tot zelfs 10 jaar mooi te ontwikkelen in de kelder.

Productie
La Breña 1er komt uit een specifiek, hooggelegen paraje in de Sierra de Gredos, binnen de appellatie Vinos de Madrid, waar de oude Garnacha-stokken wortelen in arme, verweerde granietbodems. Het koele bergklimaat, de grote hoogte en de sterke dagelijkse temperatuurverschillen zorgen voor een langzame, gelijkmatige rijping en een uitgesproken aromatische finesse. De druiven worden met de hand geoogst in kleine kistjes, zorgvuldig geselecteerd en vervolgens zo zacht mogelijk verwerkt om de delicate structuur te behouden. Comando G werkt met wilde gisten, een zeer zachte extractie en een opvoeding in grote, gebruikte houten vaten en/of foudres, zodat het hout nooit de pure expressie van terroir en druif overstemt. De wijn werd gebotteld in mei 2024, zonder overmatige klaring of filtratie, om het karakter van de wijngaard maximaal te behouden.

Eten & Serveren
Door zijn verfijning en frisse, minerale inslag is La Breña 1er 2022 een schitterende partner aan tafel. Denk aan verfijnde gerechten met gevogelte (bijvoorbeeld kwartel of parelhoen), kalfsvlees, lamsrack met mediterrane kruiden, of eenvoudig gegrilde groenten, paddenstoelen en gerechten op basis van geroosterde bloemkool of aubergine. Ook bij elegante, niet te krachtige charcuterie en halfharde kazen komt de wijn prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 14–16 °C, iets koeler dan klassieke rode wijn, om de frisheid en spanning te benadrukken. Een korte karaffering van 30–45 minuten helpt om de florale en minerale tonen volledig open te laten bloeien, zeker in de eerste jaren na botteling.

Producent
Comando G is in korte tijd uitgegroeid tot een van de meest invloedrijke producenten van Spanje, en dé referentie voor verfijnde, berg-Garnacha uit de Sierra de Gredos in Vinos de Madrid. Opgericht door een jonge generatie wijnmakers met een grote liefde voor oude stokken, koele hoogtes en pure terroirexpressie, heeft het domein een ware renaissance ontketend in de regio. Ze werken bijna obsessief met oude, vaak hooggelegen wijngaarden op graniet, in een stijl die eerder doet denken aan grote bergwijnen of elegante Bourgogne dan aan de klassieke, warme Spaanse rood. Hun wijnen – en zeker de zeldzame ‘vino de paraje’-bottelingen zoals La Breña 1er – worden wereldwijd hoog gewaardeerd door kenners en verzamelaars, en gelden als toonbeeld van finesse, energie en precisie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.